Liliya (обсуждение | вклад) мНет описания правки |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «Категория:Бренды колбасных и мясных изделий↵Категория:Casademont» на «Категория:Casademont») |
||
(не показано 7 промежуточных версий 2 участников) | |||
Строка 2: | Строка 2: | ||
|Наименование = Chorizo | |Наименование = Chorizo | ||
|Image = Chorizo (Casademont).png | |Image = Chorizo (Casademont).png | ||
| | |Тип = | ||
|Производитель = Casademont | |Производитель = Casademont | ||
|Оболочка = | |Оболочка = | ||
Строка 13: | Строка 13: | ||
|Упаковка = | |Упаковка = | ||
|Срок хранения = 5 суток при температуре 4±2°С и относительной влажности 75% | |Срок хранения = 5 суток при температуре 4±2°С и относительной влажности 75% | ||
| | |Дистрибьютор = | ||
| | |Сайт = [https://casademont.online casademont.online] | ||
}} | }} | ||
'''«Chorizo»''' – это [[Сыровяленая колбаса (колбаска)|сыровяленое колбасное изделие]], которое изготавливается итальянской компанией «[[Casademont]]». | '''«Chorizo»''' – это [[Сыровяленая колбаса (колбаска)|сыровяленое колбасное изделие]], которое изготавливается итальянской компанией «[[Casademont]]». | ||
== Общие сведения == | |||
Chorizo ([[Чоризо]]) – пикантная [[Сыровяленая колбаса (колбаска)|сыровяленая колбаса]] родом из Каталонии. [[Чоризо]] производится из [[Свинина|свинины]], причем [[мясо]] рубится крупными кусками, благодаря чему на срезе у [[Чоризо]] появляется характерный рисунок. Секрет острого вкуса и красноватого цвета [[Чоризо]] кроется в особом букете специй, основой которого служат [[кайенский перец]] и красная [[паприка]]. | Chorizo ([[Чоризо]]) – пикантная [[Сыровяленая колбаса (колбаска)|сыровяленая колбаса]] родом из Каталонии. [[Чоризо]] производится из [[Свинина|свинины]], причем [[мясо]] рубится крупными кусками, благодаря чему на срезе у [[Чоризо]] появляется характерный рисунок. Секрет острого вкуса и красноватого цвета [[Чоризо]] кроется в особом букете специй, основой которого служат [[кайенский перец]] и красная [[паприка]]. | ||
В коллекции [[Casademont]] есть два вида [[Сыровяленая колбаса (колбаска)|колбасы]] [[Чоризо]]: для тех, кто не боится настоящей испанской остроты – страстный Сhorizo Hot, а для ценителей более мягкого вкуса – классический Chorizo. Острый вариант [[Чоризо]] производится в классической для этой [[Сыровяленая колбаса (колбаска)|колбасы]] изогнутой форме, а также в виде больших батонов для нарезки прямо в магазине. Более мягкий вкус доступен в формате нарезки, больших батонах и необычном формате снеков: mini Chorizo<sup>[https://casademont.online/katalog/kolbasa-s-v-chorizo-casademontz-a-200-g/ 1]</sup>. | В коллекции [[Casademont]] есть два вида [[Сыровяленая колбаса (колбаска)|колбасы]] [[Чоризо]]: для тех, кто не боится настоящей испанской остроты – страстный Сhorizo Hot, а для ценителей более мягкого вкуса – классический Chorizo. Острый вариант [[Чоризо]] производится в классической для этой [[Сыровяленая колбаса (колбаска)|колбасы]] изогнутой форме, а также в виде больших батонов для нарезки прямо в магазине. Более мягкий вкус доступен в формате нарезки, больших батонах и необычном формате снеков: mini Chorizo<sup>[https://casademont.online/katalog/kolbasa-s-v-chorizo-casademontz-a-200-g/ 1]</sup>. | ||
== Ингредиенты == | |||
* [[свинина]]; | * [[свинина]]; | ||
* шпик; | * [[Шпик (сало) солёный|шпик]]; | ||
* [[соль]]; | * [[соль]]; | ||
* пряности ([[паприка]] сладкая, [[Кайенский перец|перец кайенский]] молотые); | * пряности ([[паприка]] сладкая, [[Кайенский перец|перец кайенский]] молотые); | ||
* ароматизаторы; | * [[ароматизаторы]]; | ||
* [[чеснок]]; | * [[чеснок]]; | ||
* стартовые культуры<sup>[https://casademont.online/katalog/kolbasa-s-v-chorizo-casademontz-a-200-g/ 2]</sup>. | * [[стартовые культуры]]<sup>[https://casademont.online/katalog/kolbasa-s-v-chorizo-casademontz-a-200-g/ 2]</sup>. | ||
=== Источники === | === Источники === |
Текущая версия от 05:46, 16 июля 2022
Chorizo | |
---|---|
Производитель | Casademont |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 25 г |
Белки | 37 г |
Энергетическая ценность | 433 кКал |
Срок хранения | 5 суток при температуре 4±2°С и относительной влажности 75% |
Сайт | casademont.online |
«Chorizo» – это сыровяленое колбасное изделие, которое изготавливается итальянской компанией «Casademont».
Общие сведения
Chorizo (Чоризо) – пикантная сыровяленая колбаса родом из Каталонии. Чоризо производится из свинины, причем мясо рубится крупными кусками, благодаря чему на срезе у Чоризо появляется характерный рисунок. Секрет острого вкуса и красноватого цвета Чоризо кроется в особом букете специй, основой которого служат кайенский перец и красная паприка.
В коллекции Casademont есть два вида колбасы Чоризо: для тех, кто не боится настоящей испанской остроты – страстный Сhorizo Hot, а для ценителей более мягкого вкуса – классический Chorizo. Острый вариант Чоризо производится в классической для этой колбасы изогнутой форме, а также в виде больших батонов для нарезки прямо в магазине. Более мягкий вкус доступен в формате нарезки, больших батонах и необычном формате снеков: mini Chorizo1.
Ингредиенты
- свинина;
- шпик;
- соль;
- пряности (паприка сладкая, перец кайенский молотые);
- ароматизаторы;
- чеснок;
- стартовые культуры2.