Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|тип =» на «|Тип =») |
||
| (не показана 1 промежуточная версия этого же участника) | |||
| Строка 2: | Строка 2: | ||
|Наименование = Бастурма Классическая | |Наименование = Бастурма Классическая | ||
|Image = Бастурма Классическая (Маршалок).png | |Image = Бастурма Классическая (Маршалок).png | ||
| | |Тип = | ||
|Производитель = Маршалок | |Производитель = Маршалок | ||
|Оболочка = | |Оболочка = | ||
| Строка 14: | Строка 14: | ||
|Срок хранения = | |Срок хранения = | ||
|дистрибьютор = | |дистрибьютор = | ||
| | |Сайт = https://marshalok.com.ua | ||
}} | }} | ||
'''Бастурма Классическая ([[Маршалок]])''' – сырокопченое [[Мясное (мясосодержащее) кулинарное изделие|мясное изделие]] высшего сорта, готовое к употреблению. | '''Бастурма Классическая ([[Маршалок]])''' – сырокопченое [[Мясное (мясосодержащее) кулинарное изделие|мясное изделие]] высшего сорта, готовое к употреблению. | ||
Текущая версия от 05:47, 16 июля 2022
 | |
| Бастурма Классическая | |
|---|---|
| Производитель | Маршалок |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 4,1 г |
| Белки | 29,0 г |
| Углеводы | 2,3 г |
| Энергетическая ценность | 162,1 кКал |
| Состав | |
| пояснично-подвздошная мышца или спинные и поясничные мышцы говяжьих полутуш без блестящих сухожилий, соль поваренная, пищевая добавка, консервант и фиксатор цвета нитрит натрия | |
| Сайт | https://marshalok.com.ua |
{{#vardefine:infoboxseo|1}}
Бастурма Классическая (Маршалок) – сырокопченое мясное изделие высшего сорта, готовое к употреблению.
Общие сведения
Сроки годности и условия хранения:
- при относительной влажности воздуха 75-78% и температуре от 0°С до +4°С – 30 суток;
- в вакуумной упаковке целым изделием при температуре от +5°С до +8°С – 120 суток;
- в вакуумной упаковке порционной нарезкой при температуре от +5°С до +8°С – 60 суток;
- в вакуумной упаковке сервировочной нарезкой при температуре от +5°С до +8°С – 45 суток1.