Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «перец черный» на «перец черный») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|тип =» на «|Тип =») |
||
| (не показано 8 промежуточных версий 3 участников) | |||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
{{Infobox Продукция | |||
|Наименование = Бекон сырокопченый (Мит Стар) | |||
|Image = Бекон сырокопченый (Мит Стар).jpg | |||
|Тип = | |||
|Производитель = Мит Стар | |||
|Назначение = | |||
|Жиры = 50 | |||
|Белки = 10 | |||
|Углеводы = | |||
|Энергетическая ценность = 490 | |||
|Состав = | |||
|Оболочка = | |||
|Калибр = | |||
|Вес = | |||
|Упаковка = вакуум | |||
|Срок хранения = от 0°C до +6°C - 35 суток | |||
|дистрибьютор = | |||
|Сайт = [http://meatstar.spb.ru/ meatstar.spb.ru] | |||
}} | |||
'''Бекон сырокопченый ([[Мит Стар]])''' – [[Мясное (мясосодержащее) кулинарное изделие|сырокопченое мясное изделие]]. | |||
== Общие сведения == | |||
Вид мяса: [[Свинина (термин)|свинина]]. | |||
Вид мяса: свинина. | |||
Вид продукта: мясной деликатес. | Вид продукта: мясной деликатес. | ||
| Строка 9: | Строка 27: | ||
Структура мяса: крупнокусковое. | Структура мяса: крупнокусковое. | ||
Режим хранения: охлажденный.<sup>[https://sbermarket.ru/products/683688-bekon-mit-star-syrokopchenyy 1]</sup> | |||
Режим хранения: охлажденный | |||
== Ингредиенты == | |||
* свинина (грудинка); | * [[Грудинка без кости|свинина (грудинка)]]; | ||
* нитритно-посолочная смесь | * [[Нитритная соль|нитритно]]-[[посолочная смесь]]; | ||
* пряности ([[черный перец|перец черный]], [[кориандр]], [[можжевельник]], [[гвоздика]], [[горчица]]); | * пряности ([[черный перец|перец черный]], [[кориандр]], [[Можжевельник (ягоды)|можжевельник]], [[гвоздика]], [[горчица]]); | ||
* сахара (декстроза, сахароза); | * сахара ([[декстроза]], сахароза); | ||
* стабилизаторы (ацетат и цитрат натрия); | * стабилизаторы (ацетат и цитрат натрия); | ||
* антиокислители (аскорбат и пиросульфит натрия). <sup>[https://sbermarket.ru/products/683688-bekon-mit-star-syrokopchenyy 1]</sup> | * антиокислители (аскорбат и пиросульфит натрия). <sup>[https://sbermarket.ru/products/683688-bekon-mit-star-syrokopchenyy 1]</sup> | ||
== Источники == | |||
https://sbermarket.ru/products/683688-bekon-mit-star-syrokopchenyy | [https://sbermarket.ru/products/683688-bekon-mit-star-syrokopchenyy sbermarket.ru] | ||
[[Категория:Мит Стар]] | [[Категория:Мит Стар]] | ||
Текущая версия от 05:51, 16 июля 2022
 | |
| Бекон сырокопченый (Мит Стар) | |
|---|---|
| Производитель | Мит Стар |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 50 г |
| Белки | 10 г |
| Энергетическая ценность | 490 кКал |
| Формат упаковки | вакуум |
| Срок хранения | от 0°C до +6°C - 35 суток |
| Сайт | meatstar.spb.ru |
Бекон сырокопченый (Мит Стар) – сырокопченое мясное изделие.
Общие сведения
Вид мяса: свинина.
Вид продукта: мясной деликатес.
Структура мяса: крупнокусковое.
Режим хранения: охлажденный.1
Ингредиенты
- свинина (грудинка);
- нитритно-посолочная смесь;
- пряности (перец черный, кориандр, можжевельник, гвоздика, горчица);
- сахара (декстроза, сахароза);
- стабилизаторы (ацетат и цитрат натрия);
- антиокислители (аскорбат и пиросульфит натрия). 1