Яна Е (обсуждение | вклад) Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|тип =» на «|Тип =») |
||
| (не показано 5 промежуточных версий этого же участника) | |||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
{{Infobox Продукция | {{Infobox Продукция | ||
|Наименование = | |Наименование = Буженина запеченная (Мясницкий ряд) | ||
|Image = Буженина запеченная (Мясницкий ряд).jpg | |Image = Буженина запеченная (Мясницкий ряд).jpg | ||
| | |Тип = | ||
|Производитель = Мясницкий ряд | |Производитель = Мясницкий ряд | ||
|Назначение = | |Назначение = | ||
| Строка 16: | Строка 16: | ||
|Срок хранения = при температуре от 0°C до 6°C – не более 30 суток | |Срок хранения = при температуре от 0°C до 6°C – не более 30 суток | ||
|дистрибьютор = | |дистрибьютор = | ||
| | |Сайт = [https://kolbasa.ru/ kolbasa.ru] | ||
}} | }} | ||
'''[[Буженина]] запеченная ([[Мясницкий ряд]])''' – это запеченный мясной деликатес из [[Свинина|свинины]] от мясоперерабатывающего завода «[[Мясницкий ряд]]», Московская область. | '''[[Буженина]] запеченная ([[Мясницкий ряд]])''' – это запеченный мясной деликатес из [[Свинина|свинины]] от мясоперерабатывающего завода «[[Мясницкий ряд]]», Московская область. | ||
== Общие сведения == | |||
Продукт приготовлен по традиционному рецепту из целого свиного окорока, натертого ароматным [[Чеснок|чесноком]] и пикантным [[Красный перец|красным перцем]]. Запечен в собственном соку. | Продукт приготовлен по традиционному рецепту из целого свиного окорока, натертого ароматным [[Чеснок|чесноком]] и пикантным [[Красный перец|красным перцем]]. Запечен в собственном соку. | ||
Продукт готов к употреблению. | Продукт готов к употреблению. | ||
== Ингредиенты == | |||
* [[свинина]]; | * [[свинина]]; | ||
| Строка 40: | Строка 40: | ||
* перец [https://www.utkonos.ru/item/3395795/buzhenina-mjasnickij-rjad-zapechennaja-300-500-g красный<sup>1</sup>]. | * перец [https://www.utkonos.ru/item/3395795/buzhenina-mjasnickij-rjad-zapechennaja-300-500-g красный<sup>1</sup>]. | ||
== Источники == | |||
[https://www.utkonos.ru/item/3395795/buzhenina-mjasnickij-rjad-zapechennaja-300-500-g https://www.utkonos.ru/] | [https://www.utkonos.ru/item/3395795/buzhenina-mjasnickij-rjad-zapechennaja-300-500-g https://www.utkonos.ru/] | ||
[[Категория:Мясницкий ряд]] | [[Категория:Мясницкий ряд]] | ||
Текущая версия от 05:57, 16 июля 2022
 | |
| Буженина запеченная (Мясницкий ряд) | |
|---|---|
| Производитель | Мясницкий ряд |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 20 г |
| Белки | 10 г |
| Энергетическая ценность | 230 кКал |
| Срок хранения | при температуре от 0°C до 6°C – не более 30 суток |
| Сайт | kolbasa.ru |
Буженина запеченная (Мясницкий ряд) – это запеченный мясной деликатес из свинины от мясоперерабатывающего завода «Мясницкий ряд», Московская область.
Общие сведения
Продукт приготовлен по традиционному рецепту из целого свиного окорока, натертого ароматным чесноком и пикантным красным перцем. Запечен в собственном соку.
Продукт готов к употреблению.
Ингредиенты
- свинина;
- вода;
- соль поваренная;
- стабилизаторы (Е 450, Е 331);
- регулятор кислотности (Е 451, Е 262);
- желирующий агент хлорид калия;
- глюкоза;
- загустители (Е 407, Е 425);
- усилитель вкуса и аромата глутамат натрия;
- антиокислитель изоаскорбат натрия, аскорбиновая кислота, аскорбат натрия;
- чеснок;
- перец красный1.