Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|тип =» на «|Тип =») |
||
| Строка 2: | Строка 2: | ||
|Наименование = Колбаса вареная Мортаделла (Йола) | |Наименование = Колбаса вареная Мортаделла (Йола) | ||
|Image = Колбаса вареная Мортаделла (Йола).png | |Image = Колбаса вареная Мортаделла (Йола).png | ||
| | |Тип = | ||
|Производитель = Йола | |Производитель = Йола | ||
|Оболочка = | |Оболочка = | ||
Версия от 00:56, 18 июля 2022
 | |
| Колбаса вареная Мортаделла (Йола) | |
|---|---|
| Производитель | Йола |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 30 г |
| Белки | 9 г |
| Углеводы | 2 г |
| Энергетическая ценность | 310 кКал |
Колбаса вареная Мортаделла (Йола) – это вареное колбасное изделие от мясоперерабатывающего комбината из Йошкар-Олы1.
Общие сведения
Колбаса вареная «Мортаделла» под брендом «Йола» выпускается в двух вариантах фасовки:
- батоном в искусственной оболочке, весом 400 г со сроком годности 45 суток1;
- сервировочной нарезкой весом 150 г со сроком годности 30 суток.
Условия хранения: при температуре от 0ºС до +6ºС2.
Изготовлено в соответствии с ТУ 10.13.14-004-89077610-20161.
Продукт готов к употреблению.
Ингредиенты
- свинина;
- шпик;
- вода питьевая;
- нитритно-посолочная смесь (соль поваренная, фиксатор окраски – нитрит натрия);
- белок животный;
- стабилизатор (полифосфаты натрия);
- пряности;
- перец зеленый горошек;
- антиокислитель (кислота аскорбиновая)1.