Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|тип =» на «|Тип =») |
||
| Строка 2: | Строка 2: | ||
|Наименование = Колбаса вареная С молоком | |Наименование = Колбаса вареная С молоком | ||
|Image = Колбаса вареная С молоком (Калинка).png | |Image = Колбаса вареная С молоком (Калинка).png | ||
| | |Тип = | ||
|Производитель = Калинка | |Производитель = Калинка | ||
|Оболочка = [[Полиамидная оболочка|полиамид]] | |Оболочка = [[Полиамидная оболочка|полиамид]] | ||
Версия от 01:06, 18 июля 2022
 | |
| Колбаса вареная С молоком | |
|---|---|
| Производитель | Калинка |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 24 г |
| Белки | 9 г |
| Углеводы | 4 г |
| Энергетическая ценность | 270 кКал |
| Тип оболочки | полиамид |
| Вес изделия | 400 г |
| Срок хранения | 60 суток при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха не выше 75%. После нарушения целостности оболочки хранить 24 часа в пределах общего срока годности при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха 75% |
Колбаса вареная С молоком (Калинка) – вареное колбасное изделие.
Общие сведения
Соответствует СТО 0196363470-004-2016.
Продукт готов к употреблению1.
Ингредиенты
Состав:
- свинина;
- вода питьевая;
- шпик;
- белок животный;
- филе куриное;
- восстановленное молоко;
- крахмал картофельный;
- нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски – нитрит натрия);
- сахар виноградный;
- стабилизаторы (пирофосфаты, цитрат натрия);
- загустители (каррагинан, карбоксиметилцеллюлоза, гуаровая камедь);
- антиокислитель – аскорбиновая кислота;
- специи;
- усилитель вкуса и аромата – глутамат натрия.
Возможно содержание следов сои, яиц, горчицы, сельдерея и продуктов их переработки1.