Колбаса сыровяленая Салями Флоренция (Егорьевская фабрика): различия между версиями
Продукция производителя Егорьевская фабрика
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|тип =» на «|Тип =») |
||
Строка 2: | Строка 2: | ||
|Наименование = Салями Флоренция | |Наименование = Салями Флоренция | ||
|Image = Салями Флоренция (Егорьевская фабрика).jpg | |Image = Салями Флоренция (Егорьевская фабрика).jpg | ||
| | |Тип = | ||
|Производитель = Егорьевская фабрика | |Производитель = Егорьевская фабрика | ||
|Оболочка = | |Оболочка = |
Версия от 14:41, 18 июля 2022
Салями Флоренция | |
---|---|
Производитель | Егорьевская фабрика |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 34 г |
Белки | 18 г |
Энергетическая ценность | 378 кКал |
Состав | |
свинина, шпик, соль, виноградный сахар, специи, клетчатка, стартовая культура, усилитель вкуса и аромата глутамат натрия, антиокислители: аскорбиновая кислота, изоаскорбат натрия, фиксатор окраски нитрит натрия. Возможно наличие сои, глютена, яиц, горчицы, сельдерея и продуктов их переработки | |
Вес изделия | 155 г |
Формат упаковки | в защитной среде |
Срок хранения | 60 суток при температуре от 0°C до +6°C при относительной влажности не более 75-78% |
Колбаса сыровяленая Салями Флоренция (Егорьевская фабрика) – сыровяленое колбасное изделие.
Общие сведения
Салями «Флоренция» – традиционная колбаса со средиземноморской родословной из рубленой свинины и шпика. В процессе высушивания приобретает характерный вкус и аромат сыровяленого мяса. На срезе имеет ярко-розовый цвет с крупными кусочками шпика и вкраплениями черного молотого перца, который деликатно дополняет вкус мяса.
Изготовлено в соответствии с ТУ 10.13.14-023-56707355-2016.
Продукт готов к употреблению1.