Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|тип =» на «|Тип =») |
||
| Строка 2: | Строка 2: | ||
|Наименование = Колбаса сырокопченая Еврейская | |Наименование = Колбаса сырокопченая Еврейская | ||
|Image = Колбаса сырокопченая Еврейская (Маршалок).png | |Image = Колбаса сырокопченая Еврейская (Маршалок).png | ||
| | |Тип = | ||
|Производитель = Маршалок | |Производитель = Маршалок | ||
|Оболочка = | |Оболочка = | ||
Версия от 14:43, 18 июля 2022
 | |
| Колбаса сырокопченая Еврейская | |
|---|---|
| Производитель | Маршалок |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 43,1 г |
| Белки | 23,4 г |
| Углеводы | 0,9 г |
| Энергетическая ценность | 485,1 кКал |
{{#vardefine:infoboxseo|1}}
Колбаса сырокопченая Еврейская (Маршалок) – сырокопченое колбасное изделие высшего сорта, готовое к употреблению.
Общие сведения
Сроки годности и условия хранения:
- в подвешенном состоянии при относительной влажности воздуха 75-78% и температуре от +12°С до +15°С – 120 суток;
- целым батоном в вакуумной упаковке при температуре от 0°С до +6°С – 120 суток;
- в порционной нарезке при температуре от 0°С до +6°С – 60 суток;
- в сервировочной нарезке при температуре от 0°С до +6°С – 45 суток.
Ингредиенты
- говядина высшего сорта;
- жир-сырец яловый;
- соль поваренная;
- пищевая добавка;
- чеснок;
- стартовая культура;
- консервант и фиксатор цвета нитрит натрия1.