Коппа (Романишин)

Коппа (Романишин)
Производитель	Романишин
Пищевая ценность на 100 г продукта
Жиры	35 г
Белки	13 г
Энергетическая ценность	147 кКал
Срок хранения	40 суток при температуре от от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха 75-78%, после нарушения целостности потребительской упаковки – не более 15 суток в пределах общего срока годности

Коппа (Романишин) – это изделие из свинины сырокопченое от мясоперерабатывающей компании из Смоленска¹.

Общие сведения

Мясной продукт категории А.

Ингредиенты

• свинина;
• нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски Е250);
• пряности;
• декстроза;
• усилитель вкуса и аромата Е621;
• фиксатор окраски Е252;
• стартовые культуры микроорганизмов¹.

Источники

1. Коппа (Романишин)