ПЕНТАФЛЕКС - МИНИ ПРО (ПентоПак): различия между версиями
Продукция категории Полиамидные колбасные оболочки
Liliya (обсуждение | вклад) мНет описания правки |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|тип =» на «|Тип =») |
||
| Строка 2: | Строка 2: | ||
|Наименование = ПЕНТАФЛЕКС - МИНИ ПРО ([[PENTOPAK|ПентоПак]]) | |Наименование = ПЕНТАФЛЕКС - МИНИ ПРО ([[PENTOPAK|ПентоПак]]) | ||
|Image = ПЕНТАФЛЕКС - МИНИ ПРО (ПентоПак).jpg | |Image = ПЕНТАФЛЕКС - МИНИ ПРО (ПентоПак).jpg | ||
| | |Тип = Полиамидные колбасные оболочки | ||
|Производитель = | |Производитель = | ||
|Назначение = предназначена для упаковки [[Сосиски|сосисок]] и [[Сардельки|сарделек]] | |Назначение = предназначена для упаковки [[Сосиски|сосисок]] и [[Сардельки|сарделек]] | ||
Версия от 20:02, 19 июля 2022
 | |
| ПЕНТАФЛЕКС - МИНИ ПРО (ПентоПак) | |
|---|---|
| Тип | Полиамидные колбасные оболочки |
| Назначение | предназначена для упаковки сосисок и сарделек |
| Диапазон калибров | 22, 24 мм |
ПЕНТАФЛЕКС - МИНИ ПРО – полиамидная оболочка от бренда «ПентоПак».
Общая информация
Форма поставки: гофрокуклы.
Цветовая гамма: прозрачный, копчение.
Характеристики
- оболочка позволяет применять технологию производства с процессом обжарки с дымом, что существенно улучшает органолептические показатели готового продукта;
- придает продукту приятный вкус и аромат копчения, способствует образованию коагулированной белковой корочки и глянцевость поверхности сосисок (или сарделек) после снятия оболочки;
- свойства оболочки позволяют использовать ее на полуавтоматических и автоматических машинах с высокой скоростью;
- высокие барьерные свойства по кислороду гарантируют более длительные сроки хранения готовой продукции, чем в белковых и целлюлозных оболочках.1