Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|тип =» на «|Тип =») |
||
| Строка 2: | Строка 2: | ||
|Наименование =Паштет с грибами | |Наименование =Паштет с грибами | ||
|Image =Паштет с грибами (Окраина).jpg | |Image =Паштет с грибами (Окраина).jpg | ||
| | |Тип = | ||
|Производитель =Окраина | |Производитель =Окраина | ||
|Оболочка = [[Полиамидная оболочка|полиамид]] | |Оболочка = [[Полиамидная оболочка|полиамид]] | ||
Версия от 20:10, 19 июля 2022
 | |
| Паштет с грибами | |
|---|---|
| Производитель | Окраина |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 35 г |
| Белки | 6 г |
| Углеводы | 2 г |
| Энергетическая ценность | 347 кКал |
| Тип оболочки | полиамид |
| Вес изделия | 180 г |
| Срок хранения | от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха 70-80% - 20 суток |
Паштет с грибами (Окраина) – мясной продукт мажущей консистенции из термически обработанных ингредиентов.
Общие сведения
ТУ 9213-007-78096490-15.
Продукт готов к употреблению1.
Ингредиенты
- печень говяжья;
- шпик;
- вода питьевая;
- молоко коровье цельное;
- белковый стабилизатор;
- грибы шампиньоны;
- соль нитритная (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски нитрит натрия);
- лук;
- сахар;
- усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия);
- тимьян;
- экстракт черного перца;
- ароматизатор;
- сухое обезжиренное молоко;
- эмульгатор (Е472с, Е471);
- загуститель (гуаровая камедь);
- регулятор кислотности (цитрат натрия, Е262);
- антиокислитель (аскорбат натрия, Е223)1.