Liliya (обсуждение | вклад) мНет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|тип =» на «|Тип =») |
||
Строка 2: | Строка 2: | ||
|Наименование = Сервелат Мускатный | |Наименование = Сервелат Мускатный | ||
|Image = Сервелат Мускатный (БМПЗ).png | |Image = Сервелат Мускатный (БМПЗ).png | ||
| | |Тип = | ||
|Производитель = БМПЗ | |Производитель = БМПЗ | ||
|Оболочка = искусственная | |Оболочка = искусственная |
Версия от 06:24, 20 июля 2022
![]() | |
Сервелат Мускатный | |
---|---|
Производитель | БМПЗ |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 33 г |
Белки | 12 г |
Энергетическая ценность | 359 кКал |
Тип оболочки | искусственная |
Вес изделия | 350 г |
Сервелат Мускатный (БМПЗ) – колбасное изделие варено-копченое.
Общие сведения
Соответствует ТУ 9213-004-54780900-06.
Хранить:
- 15 суток при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха 75-78%.
- 20 суток при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха 75-78% в вакууме или в условиях газомодифицированной среды.
Продукт готов к употреблению1.
Ингредиенты
Состав:
- говядина;
- шпик;
- белок растительного происхождения;
- молоко;
- соль поваренная;
- специи;
- пищевые добавки;
- фиксатор окраски нитрит натрия1.