Зельц Закусочный (ДСК)

Зельц Закусочный
Производитель	ДСК
Вес изделия	1 кг
Срок хранения	10 суток при температуре от +2°С до +6°С и относительной влажности воздуха не более 75%. После нарушения целостности оболочки хранить не более трёх суток в пределах общего срока годности.

Зельц Закусочный (ДСК) – это вареное мясное изделие от мясоперерабатывающего предприятия «Колбасный цех ДСК» из Смоленска¹.

Общие сведения

Производится в соответствии с ТУ 9213-002-0181128772-2012.

Продукт готов к употреблению¹.

Ингредиенты

• мясо от рагу свиного вареное;
• сердце свиное вареное;
• легкое говяжье вареное;
• шкурка свиная;
• ножки свиные вареные;
• бульон;
• посолочная смесь;
• чеснок;
• специи: горчица, перец белый и черный;
• приправы;
• соль;
• сахар;
• петрушка¹.

Источники

1. Зельц Закусочный (ДСК)