Эскалоп (Малаховский мясокомбинат): различия между версиями
Продукция производителя Малаховский мясокомбинат
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== '''Общие сведения''' ===» на «== Общие сведения ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|тип =» на «|Тип =») |
||
| Строка 2: | Строка 2: | ||
|Наименование = Эскалоп ([[Малаховский мясокомбинат]]) | |Наименование = Эскалоп ([[Малаховский мясокомбинат]]) | ||
|Image = Эскалоп (Малаховский мясокомбинат).jpg | |Image = Эскалоп (Малаховский мясокомбинат).jpg | ||
| | |Тип = | ||
|Производитель = Малаховский мясокомбинат | |Производитель = Малаховский мясокомбинат | ||
|Оболочка = | |Оболочка = | ||
Версия от 15:34, 20 июля 2022
 | |
| Эскалоп (Малаховский мясокомбинат) | |
|---|---|
| Производитель | Малаховский мясокомбинат |
| Состав | |
| свинина | |
| Формат упаковки | контейнер, запаянном пленкой с защитной газовой атмосферой |
| Срок хранения | при температуре от 2°С до 6°С – не более 5 суток |
{{#vardefine:infoboxseo|1}}
Эскалоп (Малаховский мясокомбинат) – это мясной полуфабрикат из свинины.
Общие сведения
Эскалоп представляет собой кусок мякоти свинины овально-плоской формы толщиной от 10 до 15 мм, массой от 150 до 180 г, вырезанный из длиннейшей мышцы спины.1
Необходима термическая обработка.