Агрегат (Куттеры): различия между версиями

Куттеры
ВизуальныйВики-текст
(Новая страница: «'''Агрегат (Куттеры)''' – это промышленное оборудование для перемешивания, измельчения и п...»)
 
м (Замена текста — « (Куттеры)↵|Тип» на « |Тип»)
 
(не показано 6 промежуточных версий 2 участников)
Строка 1: Строка 1:
'''Агрегат (Куттеры)''' – это промышленное оборудование для перемешивания, измельчения и перемалывания мяса.  
{{Infobox Оборудование
|Наименование = Агрегат
|Тип = Куттеры
|Назначение = используются для перемешивания, измельчения и перемалывания [[Мясо|мяса]]
|Модельный ряд =
* [[куттер]] вакуумный А170-200;
* [[куттер]] вакуумный А170-125;
* [[куттер]] вакуумный А170-0,125;
* [[куттер]] вакуумный А170-0,5;
* [[куттер]] вакуумный А170-0,3;
* [[куттер]] вакуумный А170-0,2.
|Общая мощность =
|объем =
|масса =
|Габаритные размеры =
|Производительность =
|Материал конструкции =
|Напряжение питания =
|Страна производства = {{флаг России}} Россия
|Сайт = [http://www.agregat-cutter.ru agregat-cutter.ru]
}}
'''[[Завод Агрегат|Агрегат]] ([[Куттер|Куттеры]])''' – это промышленное оборудование для перемешивания, измельчения и перемалывания [[Мясо|мяса]].  


=== Модельный ряд ===
=== Модельный ряд ===


==== Куттер вакуумный А170-200 ====
==== [[Куттер]] вакуумный А170-200 ====
Характеристики:
Характеристики:


Строка 14: Строка 35:
* количество ножей: 8 штук;
* количество ножей: 8 штук;
* установленная мощность: 104 кВт;
* установленная мощность: 104 кВт;
* габаритные размеры куттера (длина, ширина, высота): 3400х2100х2280 мм;
* габаритные размеры [[Куттер|куттера]] (ДхШхВ): 3400х2100х2280 мм;
* габаритные размеры электрического шкафа: 1220х950х1970 мм;
* габаритные размеры электрического шкафа: 1220х950х1970 мм;
* масса нетто: 5000 кг<sup>[http://www.agregat-cutter.ru/catalog/kutter-vakuumnyy-a170-200 1]</sup>.
* масса нетто: 5000 кг<sup>[http://www.agregat-cutter.ru/catalog/kutter-vakuumnyy-a170-200 1]</sup>.


==== Куттер вакуумный А170-125 ====
==== [[Куттер]] вакуумный А170-125 ====
Характеристики:
Характеристики:


Строка 30: Строка 51:
* количество ножей: 6 штук;
* количество ножей: 6 штук;
* установленная мощность: 45 кВт;
* установленная мощность: 45 кВт;
* габаритные размеры куттера (длина, ширина, высота): 2160х1750х1300 мм;
* габаритные размеры [[Куттер|куттера]] (ДхШхВ): 2160х1750х1300 мм;
* масса нетто: 1600 кг<sup>[http://www.agregat-cutter.ru/catalog/kutter-vakuumnyy-a170-125 2]</sup>.
* масса нетто: 1600 кг<sup>[http://www.agregat-cutter.ru/catalog/kutter-vakuumnyy-a170-125 2]</sup>.


==== Куттер вакуумный А170-0,125 ====
==== [[Куттер]] вакуумный А170-0,125 ====
Характеристики:
Характеристики:


Строка 45: Строка 66:
* установленная мощность: не более 60 кВт;
* установленная мощность: не более 60 кВт;
* давление в гидросистеме: не более 10 (100) МПа (кгс/см<sup>2</sup>);
* давление в гидросистеме: не более 10 (100) МПа (кгс/см<sup>2</sup>);
* габаритные размеры куттера без вакуумного насоса: 2730х2230х2450 мм (крышка поднята), 2730х2230х2050 мм (крышка закрыта);
* габаритные размеры [[Куттер|куттера]] без вакуумного насоса: 2730х2230х2450 мм (крышка поднята), 2730х2230х2050 мм (крышка закрыта);
* занимаемая площадь: не более 4,9 м<sup>2</sup>;
* занимаемая площадь: не более 4,9 м<sup>2</sup>;
* масса без дополнительных систем: не более 3000 кг;
* масса без дополнительных систем: не более 3000 кг;
Строка 51: Строка 72:
* частота вращения чаши: 0,13 (8)/0,26/16 с-1 (об/мин)<sup>[http://www.agregat-cutter.ru/catalog/kutter-vakuumnyy-a170-0125 3]</sup>.
* частота вращения чаши: 0,13 (8)/0,26/16 с-1 (об/мин)<sup>[http://www.agregat-cutter.ru/catalog/kutter-vakuumnyy-a170-0125 3]</sup>.


==== Куттер вакуумный А170-0,5 ====
==== [[Куттер]] вакуумный А170-0,5 ====
Характеристики:
Характеристики:


* производительность: 2400-3200 кг/ч;
* производительность: 2400-3200 кг/ч;
* производительность на фарше для вареных колбас: не менее 2600 кг/ч;
* производительность на фарше для [[Вареное колбасное изделие|вареных колбас]]: не менее 2600 кг/ч;
* частота вращения ножевого вала: 250...3000 об/мин;
* частота вращения ножевого вала: 250...3000 об/мин;
* геометрическая вместимость чаши: не менее 0,500 м<sup>3</sup>;
* геометрическая вместимость чаши: не менее 0,500 м<sup>3</sup>;
Строка 64: Строка 85:
* установленная мощность: не более 180 кВт;
* установленная мощность: не более 180 кВт;
* давление в гидросистеме: не более 10 (100) МПа (кгс/см<sup>2</sup>);
* давление в гидросистеме: не более 10 (100) МПа (кгс/см<sup>2</sup>);
* габаритные размеры куттера без вакуумного насоса: 3500х3500х2900 мм, (крышка поднята), 3500х3500х1790 мм (крышка закрыта);
* габаритные размеры [[Куттер|куттера]] без вакуумного насоса: 3500х3500х2900 мм, (крышка поднята), 3500х3500х1790 мм (крышка закрыта);
* масса без дополнительных систем: не более 5200 кг;
* масса без дополнительных систем: не более 5200 кг;
* дозирование воды: 0 … 999 л;
* дозирование воды: 0 … 999 л;
Строка 70: Строка 91:
* частота вращения чаши: 0,13 (8)/0,26 (16) с-1 (об/мин)<sup>[http://www.agregat-cutter.ru/catalog/kutter-vakuumnyy-a170-05 4]</sup>.
* частота вращения чаши: 0,13 (8)/0,26 (16) с-1 (об/мин)<sup>[http://www.agregat-cutter.ru/catalog/kutter-vakuumnyy-a170-05 4]</sup>.


==== Куттер вакуумный А170-0,3 ====
==== [[Куттер]] вакуумный А170-0,3 ====
Характеристики:
Характеристики:


* производительность: 1600-2000 кг/ч;
* производительность: 1600-2000 кг/ч;
* производительность на фарше для вареных колбас: не менее 2000 кг/ч;
* производительность на фарше для [[Вареное колбасное изделие|вареных колбас]]: не менее 2000 кг/ч;
* частота вращения ножевого вала: 250...3500 об/мин;
* частота вращения ножевого вала: 250...3500 об/мин;
* геометрическая вместимость чаши: не менее 0,325 м<sup>3</sup>;
* геометрическая вместимость чаши: не менее 0,325 м<sup>3</sup>;
Строка 83: Строка 104:
* установленная мощность: не более 138,2 кВт;
* установленная мощность: не более 138,2 кВт;
* давление в гидросистеме: не более 10 (100) МПа (кгс/см<sup>2</sup>);
* давление в гидросистеме: не более 10 (100) МПа (кгс/см<sup>2</sup>);
* габаритные размеры куттера без вакуумного насоса: 3500х3400х2800 мм, (крышка поднята), 3500х3400х1790 мм (крышка закрыта);
* габаритные размеры [[Куттер|куттера]] без вакуумного насоса: 3500х3400х2800 мм, (крышка поднята), 3500х3400х1790 мм (крышка закрыта);
* масса без дополнительных систем: не более 4800 кг;
* масса без дополнительных систем: не более 4800 кг;
* дозирование воды: 0 … 999 л;
* дозирование воды: 0 … 999 л;
Строка 89: Строка 110:
* частота вращения чаши: 0,078/0,13/0,195/0,26 (4,98/8,3/12,45/16,6) с-1 (об/мин)<sup>[http://www.agregat-cutter.ru/catalog/kutter-vakuumnyy-a170-03 5]</sup>.
* частота вращения чаши: 0,078/0,13/0,195/0,26 (4,98/8,3/12,45/16,6) с-1 (об/мин)<sup>[http://www.agregat-cutter.ru/catalog/kutter-vakuumnyy-a170-03 5]</sup>.


==== Куттер вакумный А170-0,2 ====
==== [[Куттер]] вакуумный А170-0,2 ====
Характеристики:
Характеристики:


Строка 101: Строка 122:
* количество ножей: 6 штук;
* количество ножей: 6 штук;
* установленная мощность: 92 кВт;
* установленная мощность: 92 кВт;
* габаритные размеры куттера (длина, ширина, высота): 3450х2500х2100 мм;
* габаритные размеры [[Куттер|куттера]] (ДхШхВ): 3450х2500х2100 мм;
* масса нетто: 4500 кг<sup>[http://www.agregat-cutter.ru/catalog/kutter-vakumnyy-a170-02 6]</sup>.
* масса нетто: 4500 кг<sup>[http://www.agregat-cutter.ru/catalog/kutter-vakumnyy-a170-02 6]</sup>.


=== Использование в мясной промышленности ===
== Источники ==
Куттеры Агрегат используются для перемешивания, измельчения и перемалывания мяса.


=== Источники ===
* [http://www.agregat-cutter.ru/catalog/kutter-vakuumnyy-a170-200 agregat-cutter.ru (a170-200)]
 
* [http://www.agregat-cutter.ru/catalog/kutter-vakuumnyy-a170-125 agregat-cutter.ru (a170-125)]
* http://www.agregat-cutter.ru/catalog/kutter-vakuumnyy-a170-200.  
* [http://www.agregat-cutter.ru/catalog/kutter-vakuumnyy-a170-0125 agregat-cutter.ru (a170-0125)]
* http://www.agregat-cutter.ru/catalog/kutter-vakuumnyy-a170-125.  
* [http://www.agregat-cutter.ru/catalog/kutter-vakuumnyy-a170-05 agregat-cutter.ru (a170-05)]
* http://www.agregat-cutter.ru/catalog/kutter-vakuumnyy-a170-0125.  
* [http://www.agregat-cutter.ru/catalog/kutter-vakuumnyy-a170-03 agregat-cutter.ru (a170-03)]
* http://www.agregat-cutter.ru/catalog/kutter-vakuumnyy-a170-05.  
* [http://www.agregat-cutter.ru/catalog/kutter-vakumnyy-a170-02 agregat-cutter.ru (a170-02)]
* http://www.agregat-cutter.ru/catalog/kutter-vakuumnyy-a170-03.  
* http://www.agregat-cutter.ru/catalog/kutter-vakumnyy-a170-02.  
 
[[Категория:Линейки производственного оборудования и инструментов]]
[[Категория:Куттеры]]
[[Категория:Куттеры]]

Текущая версия от 00:43, 21 июля 2022

Wm placeholder.png
Агрегат
ТипКуттеры
Назначениеиспользуются для перемешивания, измельчения и перемалывания мяса
Модельный ряд
Страна производства
Флаг России
Россия
Сайт производителяagregat-cutter.ru

Агрегат (Куттеры) – это промышленное оборудование для перемешивания, измельчения и перемалывания мяса.  

Модельный ряд

Куттер вакуумный А170-200

Характеристики:

  • геометрический объем чаши: 0,200 м3;
  • загрузка сырьём: 160 кг;
  • частота вращения ножевого вала: 750/1500/3000/4500 в минуту;
  • частота вращения ножевого вала в режиме перемешивания (реверс): 75-150 в минуту;
  • частота вращения чаши: 4/8/12 в минуту;
  • частота вращения диска выгружателя: 30-100 в минуту;
  • количество ножей: 8 штук;
  • установленная мощность: 104 кВт;
  • габаритные размеры куттера (ДхШхВ): 3400х2100х2280 мм;
  • габаритные размеры электрического шкафа: 1220х950х1970 мм;
  • масса нетто: 5000 кг1.

Куттер вакуумный А170-125

Характеристики:

  • геометрический объем чаши: 0,125 м3;
  • загрузка сырьём: 70-100 кг;
  • частота вращения ножевого вала: 500/1200/2500/3000/4500 в минуту;
  • частота вращения ножевого вала в режиме перемешивания (реверс): 80/160 в минуту;
  • частота вращения чаши: 8/12 в минуту;
  • частота вращения диска выгружателя: 85 в минуту;
  • давление среды в полости чаши при вакуумировании: 0,02 (0,2) МПа (кгс/см2);
  • количество ножей: 6 штук;
  • установленная мощность: 45 кВт;
  • габаритные размеры куттера (ДхШхВ): 2160х1750х1300 мм;
  • масса нетто: 1600 кг2.

Куттер вакуумный А170-0,125

Характеристики:

  • производительность: 1100 кг/ч;
  • скорость резания при куттировании: 0...125 м/с;
  • геометрическая вместимость чаши: не менее 0,125 м3;
  • вакуумметрическое давление: 0,02 (0,2) МПа (кгс/см2);
  • время создания вакуумметрического давления: не более 50 с;
  • число ножей: 2-10 штук;
  • температура загружаемого сырья: 0-4°С;
  • установленная мощность: не более 60 кВт;
  • давление в гидросистеме: не более 10 (100) МПа (кгс/см2);
  • габаритные размеры куттера без вакуумного насоса: 2730х2230х2450 мм (крышка поднята), 2730х2230х2050 мм (крышка закрыта);
  • занимаемая площадь: не более 4,9 м2;
  • масса без дополнительных систем: не более 3000 кг;
  • частотный преобразователь: АВВ;
  • частота вращения чаши: 0,13 (8)/0,26/16 с-1 (об/мин)3.

Куттер вакуумный А170-0,5

Характеристики:

  • производительность: 2400-3200 кг/ч;
  • производительность на фарше для вареных колбас: не менее 2600 кг/ч;
  • частота вращения ножевого вала: 250...3000 об/мин;
  • геометрическая вместимость чаши: не менее 0,500 м3;
  • вакуумметрическое давление: 0,015 (0,15)-0,02 (0,2) МПа (кгс/см2);
  • время создания вакуумметрического давления: не более 50 с;
  • число ножей: 6-10 штук;
  • температура загружаемого сырья: 0-4°С;
  • установленная мощность: не более 180 кВт;
  • давление в гидросистеме: не более 10 (100) МПа (кгс/см2);
  • габаритные размеры куттера без вакуумного насоса: 3500х3500х2900 мм, (крышка поднята), 3500х3500х1790 мм (крышка закрыта);
  • масса без дополнительных систем: не более 5200 кг;
  • дозирование воды: 0 … 999 л;
  • частотный преобразователь: АВВ;
  • частота вращения чаши: 0,13 (8)/0,26 (16) с-1 (об/мин)4.

Куттер вакуумный А170-0,3

Характеристики:

  • производительность: 1600-2000 кг/ч;
  • производительность на фарше для вареных колбас: не менее 2000 кг/ч;
  • частота вращения ножевого вала: 250...3500 об/мин;
  • геометрическая вместимость чаши: не менее 0,325 м3;
  • вакуумметрическое давление: 0,02 (0,2) МПа (кгс/см2);
  • время создания вакуумметрического давления: не более 50 с;
  • число ножей: 6-8 штук;
  • температура загружаемого сырья: 0-4°С;
  • установленная мощность: не более 138,2 кВт;
  • давление в гидросистеме: не более 10 (100) МПа (кгс/см2);
  • габаритные размеры куттера без вакуумного насоса: 3500х3400х2800 мм, (крышка поднята), 3500х3400х1790 мм (крышка закрыта);
  • масса без дополнительных систем: не более 4800 кг;
  • дозирование воды: 0 … 999 л;
  • частотный преобразователь: АВВ;
  • частота вращения чаши: 0,078/0,13/0,195/0,26 (4,98/8,3/12,45/16,6) с-1 (об/мин)5.

Куттер вакуумный А170-0,2

Характеристики:

  • геометрический объем чаши: 0,2 м3;
  • загрузка сырьём: 160 кг;
  • частота вращения ножевого вала: 500/1200/2500/3000/4500 в минуту;
  • частота вращения ножевого вала в режиме перемешивания (реверс): 80/160 в минуту;
  • частота вращения чаши: 4/8/12 в минуту;
  • частота вращения диска выгружателя: 30-100 в минуту;
  • давление среды в полости чаши при вакуумировании: 0,02 (0,2) МПа (кгс/см2);
  • количество ножей: 6 штук;
  • установленная мощность: 92 кВт;
  • габаритные размеры куттера (ДхШхВ): 3450х2500х2100 мм;
  • масса нетто: 4500 кг6.

Источники

Источник — https://wikimeat.ru/index.php?title=Агрегат_(Куттеры)&oldid=338093
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта