Свинина копчено-вареная грудинка Боярская (Лысковский мясокомбинат): различия между версиями
Продукция производителя Лысковский мясокомбинат
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|тип =» на «|Тип =») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|сайт» на «|Сайт») |
||
| Строка 14: | Строка 14: | ||
|Срок хранения = | |Срок хранения = | ||
|дистрибьютор = | |дистрибьютор = | ||
| | |Сайт = [http://td-lmk.ru td-lmk.ru] | ||
}} | }} | ||
'''Свинина копчено-вареная грудинка Боярская''' – это готовый к употреблению [[мясной продукт]] из грудной части [[Свинья|свиной]] туши с оптимальным соотношением жира и мяса.<sup>[http://foodshopping.ru/грудинка 2]</sup> Производится на [[Лысковский мясокомбинат|Лысковском мясокомбинате]]. | '''Свинина копчено-вареная грудинка Боярская''' – это готовый к употреблению [[мясной продукт]] из грудной части [[Свинья|свиной]] туши с оптимальным соотношением жира и мяса.<sup>[http://foodshopping.ru/грудинка 2]</sup> Производится на [[Лысковский мясокомбинат|Лысковском мясокомбинате]]. | ||
Версия от 07:27, 22 июля 2022
 | |
| Свинина копчено-вареная грудинка Боярская | |
|---|---|
| Производитель | Лысковский мясокомбинат |
| Состав | |
| грудореберная часть отруба без ребер от свиных полутуш, рассольный препарат, вода питьевая, соль пищевая, фиксатор окраски нитрит натрия | |
| Сайт | td-lmk.ru |
Свинина копчено-вареная грудинка Боярская – это готовый к употреблению мясной продукт из грудной части свиной туши с оптимальным соотношением жира и мяса.2 Производится на Лысковском мясокомбинате.
Общие сведения
Свиная грудинка Боярская в кулинарии признается прекрасным продуктом, который можно использовать не только для жарки, но и запекания, копчения и варки.
В процессе приготовления, то есть в результате посола, последующей выдержки, копчения, варки и запекания грудинка «созревает», приобретая приятный специфический вкус.
Грудинку используют для приготовления холодных закусок, борщей и супов с горохом или фасолью, поджаривают с яйцами.2