Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== '''Общие сведения''' ===» на «== Общие сведения ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|сайт» на «|Сайт») |
||
Строка 12: | Строка 12: | ||
|Напряжение питания = | |Напряжение питания = | ||
|Страна производства = | |Страна производства = | ||
| | |Сайт = | ||
}} | }} | ||
'''Сушильный шкаф''' используется на [[Мясокомбинат|мясокомбинатах]] и производственных цехах. | '''Сушильный шкаф''' используется на [[Мясокомбинат|мясокомбинатах]] и производственных цехах. |
Версия от 13:34, 22 июля 2022
Сушильный шкаф | |
---|---|
Тип | Оборудование мясокомбинатов |
Назначение | предназначен для просушки и термической обработки изделий на производстве |
Сушильный шкаф используется на мясокомбинатах и производственных цехах.
Общие сведения
Принцип работы шкафа основан на нагреве воздуха и удалении влаги за счёт принудительной конвекции паровоздушной смеси 1.
Функционал
Вентилятор создает циркуляцию рабочей среды в объеме термокамеры. Воздух, проходя через него, истекает в камеру через боковые сопла, обтекает раму с продуктом и устремляется к потолку термокамеры, где проходит через нагревательный блок (электрический или паровой), и поступает на вход вентилятора. Свежий воздух замещает часть воздуха в камере, который вместе с выделившейся из продукта влагой удаляется наружу через выходную заслонку 2