Вкусоароматическая добавка для снеков Томатная (ZERTINA): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
(Новая страница: «'''Томатная''' – вкусоароматическая добавка для снеков от производителя «ZERTINA». === Общие...») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Ингредиенты ===» на «== Ингредиенты ==») |
||
| (не показаны 4 промежуточные версии 3 участников) | |||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Томатная''' – вкусоароматическая добавка для снеков от производителя | '''Томатная''' – вкусоароматическая добавка для снеков от производителя «[[ZERTINA]]». | ||
== Общие сведения == | |||
Применяется для декорации снеков в качестве вкусоароматического компонента для усиления аромата и вкуса продукта. | Применяется для декорации снеков в качестве вкусоароматического компонента для усиления аромата и вкуса продукта. Имеет ярко выраженный вкус, устойчивый к высоким температурам [https://zertina.ru/vkusoaromaticheskie-dobavki-dlya-snekov/tsertina-tomatnaya/ <sup>1</sup>]. | ||
==== Дозировка ==== | ==== Дозировка ==== | ||
| Строка 12: | Строка 10: | ||
12 месяцев при температуре не выше 25ºС и относительной влажности воздуха не более 75% [https://zertina.ru/vkusoaromaticheskie-dobavki-dlya-snekov/tsertina-tomatnaya/ <sup>1</sup>]. | 12 месяцев при температуре не выше 25ºС и относительной влажности воздуха не более 75% [https://zertina.ru/vkusoaromaticheskie-dobavki-dlya-snekov/tsertina-tomatnaya/ <sup>1</sup>]. | ||
== Ингредиенты == | |||
Состав: | Состав: | ||
| Строка 22: | Строка 20: | ||
* антислеживатель [https://zertina.ru/vkusoaromaticheskie-dobavki-dlya-snekov/tsertina-tomatnaya/ <sup>1</sup>]. | * антислеживатель [https://zertina.ru/vkusoaromaticheskie-dobavki-dlya-snekov/tsertina-tomatnaya/ <sup>1</sup>]. | ||
== Источники == | |||
# https://zertina.ru/vkusoaromaticheskie-dobavki-dlya-snekov/tsertina-tomatnaya/ | # https://zertina.ru/vkusoaromaticheskie-dobavki-dlya-snekov/tsertina-tomatnaya/ | ||
[[Категория:ZERTINA]] | [[Категория:ZERTINA]] | ||
Текущая версия от 00:45, 23 июля 2022
Томатная – вкусоароматическая добавка для снеков от производителя «ZERTINA».
Общие сведения
Применяется для декорации снеков в качестве вкусоароматического компонента для усиления аромата и вкуса продукта. Имеет ярко выраженный вкус, устойчивый к высоким температурам 1.
Дозировка
Для снеков, сухариков, чипсов – от 7 г/кг 1.
Срок хранения
12 месяцев при температуре не выше 25ºС и относительной влажности воздуха не более 75% 1.
Ингредиенты
Состав:
- томатный порошок;
- натуральные специи (перец красный, перец черный, чеснок молотые и их экстракты, укроп);
- мальтодекстрин;
- соль поваренная;
- улучшитель вкуса;
- антислеживатель 1.