Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|сайт» на «|Сайт») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Ингредиенты ===» на «== Ингредиенты ==») |
||
| Строка 23: | Строка 23: | ||
Продукт готов к употреблению<sup>[http://tpz.region35.ru/product-shop/polukopchenye-kolbasy/kolbasa-boyarskaya.html 1]</sup>. | Продукт готов к употреблению<sup>[http://tpz.region35.ru/product-shop/polukopchenye-kolbasy/kolbasa-boyarskaya.html 1]</sup>. | ||
== Ингредиенты == | |||
Состав: | Состав: | ||
* [[мясо]] птицы механической [[Обвалка|обвалки]]; | * [[мясо]] птицы механической [[Обвалка|обвалки]]; | ||
Версия от 01:17, 23 июля 2022
 | |
| Колбаса Боярская | |
|---|---|
| Производитель | Тотемский |
| Срок хранения | 20 суток в вакуумной упаковке при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха 75-78% |
| Сайт | http://tpz.region35.ru |
Колбаса Боярская (Тотемский) – полукопченое колбасное изделие 1-го сорта.
Общие сведения
Соответствует ТУ 9213-005-40155161-2004.
Продукт готов к употреблению1.
Ингредиенты
Состав:
- мясо птицы механической обвалки;
- мясо птицы кусковое (бедро);
- эмульсия шкурки;
- вода питьевая;
- соевый белок;
- яйцо куриное;
- соль;
- комплексная смесь специй1.