Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|сайт» на «|Сайт») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Ингредиенты ===» на «== Ингредиенты ==») |
||
| Строка 24: | Строка 24: | ||
Вареную колбасу «Русская» отличает наличие большего количества говядины и шпика в составе и приятный пряно-чесночный привкус. Помимо этого, в ней содержатся витамины группы В и РР, а также минералы, необходимые организму. Готовое изделие имеет привычную форму батона, а на срезе хорошо различимы кусочки сочного шпика не более 5 мм в диаметре.<sup>[https://fb.ru/article/431825/kolbasa-russkaya-varenaya-tehnologiya-prigotovleniya-kriterii-vyibora-i-retseptyi-blyud 2]</sup> | Вареную колбасу «Русская» отличает наличие большего количества говядины и шпика в составе и приятный пряно-чесночный привкус. Помимо этого, в ней содержатся витамины группы В и РР, а также минералы, необходимые организму. Готовое изделие имеет привычную форму батона, а на срезе хорошо различимы кусочки сочного шпика не более 5 мм в диаметре.<sup>[https://fb.ru/article/431825/kolbasa-russkaya-varenaya-tehnologiya-prigotovleniya-kriterii-vyibora-i-retseptyi-blyud 2]</sup> | ||
== Ингредиенты == | |||
* [[говядина]]; | * [[говядина]]; | ||
Версия от 14:47, 23 июля 2022
 | |
| Колбаса Русская ГОСТ (РОМКОР) | |
|---|---|
| Производитель | РОМКОР |
| Сайт | romcor.ru |
Колбаса Русская ГОСТ - это варёное колбасное изделие входит в категорию Б и включает до 60% тканей мышц животного.2 Производится на мясокомбинате «РОМКОР».
Общие сведения
Вареную колбасу «Русская» отличает наличие большего количества говядины и шпика в составе и приятный пряно-чесночный привкус. Помимо этого, в ней содержатся витамины группы В и РР, а также минералы, необходимые организму. Готовое изделие имеет привычную форму батона, а на срезе хорошо различимы кусочки сочного шпика не более 5 мм в диаметре.2
Ингредиенты
- говядина;
- свинина;
- шпик;
- вода питьевая;
- соль поваренная;
- чеснок;
- сахар-песок;
- перец черный молотый;
- фиксатор окраски нитрит натрия.1