Щека свиная прессованная (ВИК): различия между версиями

Продукция производителя ВИК категории Бренды колбасных и мясных изделий
м (Замена текста — «|тип =» на «|Тип =»)
м (Замена текста — «=== Ингредиенты ===» на «== Ингредиенты ==»)
 
(не показаны 2 промежуточные версии этого же участника)
Строка 2: Строка 2:
|Наименование = Щека свиная прессованная
|Наименование = Щека свиная прессованная
|Image = Щека свиная прессованная (ВИК).png
|Image = Щека свиная прессованная (ВИК).png
|Тип =
|Производитель = ВИК
|Производитель = ВИК
|Тип = Бренды колбасных и мясных изделий
|Назначение =  
|Назначение =  
|Жиры =  
|Жиры =  
Строка 16: Строка 16:
|Срок хранения = 45 суток при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха не выше 75%
|Срок хранения = 45 суток при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха не выше 75%
|дистрибьютор =  
|дистрибьютор =  
|сайт = [https://tdvik.ru/ tdvik.ru]
|Сайт = [https://tdvik.ru/ tdvik.ru]
}}
}}
'''Щека свиная прессованная''' – вареный [[мясной продукт]]. Производитель: мясоперерабатывающая компания [[Торговый дом ВИК|Торговый Дом «ВИК»]].
'''Щека свиная прессованная''' – вареный [[мясной продукт]]. Производитель: мясоперерабатывающая компания [[Торговый дом ВИК|Торговый Дом «ВИК»]].
Строка 25: Строка 25:
Щеку свиную прессованную варят в пресс-формах. Рубленое [[мясо]] массируют с добавлением [[Рассол|рассола]], выдерживают, формуют в оболочку и проводят [[Термическая обработка|термическую обработку]].<sup>[https://studref.com/537645/tovarovedenie/produkty_svininy_drugih_vidov_myasa 3]</sup>
Щеку свиную прессованную варят в пресс-формах. Рубленое [[мясо]] массируют с добавлением [[Рассол|рассола]], выдерживают, формуют в оболочку и проводят [[Термическая обработка|термическую обработку]].<sup>[https://studref.com/537645/tovarovedenie/produkty_svininy_drugih_vidov_myasa 3]</sup>


=== Ингредиенты ===
== Ингредиенты ==


* [[свинина]];  
* [[свинина]];  

Текущая версия от 23:50, 24 июля 2022

Щека свиная прессованная (ВИК).png
Щека свиная прессованная
ПроизводительВИК
ТипБренды колбасных и мясных изделий
Срок хранения45 суток при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха не выше 75%
Сайтtdvik.ru

Щека свиная прессованная – вареный мясной продукт. Производитель: мясоперерабатывающая компания Торговый Дом «ВИК».

Общие сведения

Щека свиная прессованная производится с передней части туши животного. Состоит из чередующихся слоев мяса и жира, с содержанием жировой ткани до 60%.2

Щеку свиную прессованную варят в пресс-формах. Рубленое мясо массируют с добавлением рассола, выдерживают, формуют в оболочку и проводят термическую обработку.3

Ингредиенты

Источники

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта