Vlad (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Вкусаром Сосиски (КРИСТ)''' – это комплексная смесь специй на основе фосфатов для прида...») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== '''Источники''' ===» на «== Источники ==») |
||
| (не показано 5 промежуточных версий 2 участников) | |||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Вкусаром Сосиски (КРИСТ)''' – это комплексная смесь специй на основе фосфатов для придания вкуса и аромата при производстве вареных колбасных изделий. | '''Вкусаром Сосиски ([[КРИСТ]])''' – это комплексная смесь специй на основе фосфатов для придания вкуса и аромата при производстве вареных колбасных изделий. | ||
== | == Общие сведения == | ||
Дозировка: 10 г на 1 кг сырья. | Дозировка: 10 г на 1 кг сырья. | ||
==== Вкусовое направление: ==== | ==== Вкусовое направление: ==== | ||
* сельдерей; | * [[сельдерей]]; | ||
* чеснок; | * чеснок; | ||
* перец черный и белый; | * перец черный и белый; | ||
* паприка; | * [[паприка]]; | ||
* мускатный орех; | * мускатный орех; | ||
* мясо. | * мясо. | ||
== | == Ингредиенты == | ||
* фосфаты; | * фосфаты; | ||
| Строка 21: | Строка 21: | ||
* ароматизаторы. <sup>[http://kristrus.ru/produktsiya/dobavki-dlya-myasnoj-promyshlennosti/content/65-krist-russia-2/ 1]</sup> | * ароматизаторы. <sup>[http://kristrus.ru/produktsiya/dobavki-dlya-myasnoj-promyshlennosti/content/65-krist-russia-2/ 1]</sup> | ||
== | == Источники == | ||
http://kristrus.ru/produktsiya/dobavki-dlya-myasnoj-promyshlennosti/content/65-krist-russia-2/ | http://kristrus.ru/produktsiya/dobavki-dlya-myasnoj-promyshlennosti/content/65-krist-russia-2/ | ||
[[Категория:КРИСТ]] | [[Категория:КРИСТ]] | ||
Текущая версия от 01:32, 25 июля 2022
Вкусаром Сосиски (КРИСТ) – это комплексная смесь специй на основе фосфатов для придания вкуса и аромата при производстве вареных колбасных изделий.
Общие сведения
Дозировка: 10 г на 1 кг сырья.
Вкусовое направление:
Ингредиенты
- фосфаты;
- декстроза;
- пряности молотые;
- антиокислитель;
- ароматизаторы. 1
Источники
http://kristrus.ru/produktsiya/dobavki-dlya-myasnoj-promyshlennosti/content/65-krist-russia-2/