Ветчина сыровяленая (Йола): различия между версиями

Ветчина сыровяленая
Ветчина сыровяленая
Производитель	Йола
Тип	Бренды колбасных и мясных изделий
Пищевая ценность на 100 г продукта
Жиры	20 г
Белки	16 г
Энергетическая ценность	240 кКал
Вес изделия	100 г
Формат упаковки	Модифицированная атмосфера
Срок хранения	30 суток при температуре от 0ºС до +6ºС

ВизуальныйВики-текст

Текущая версия от 11:05, 25 июля 2022

Ветчина сыровяленая (Йола) – это сыровяленое мясное изделие от мясоперерабатывающего комбината из Йошкар-Олы¹.

Общие сведения

ГОСТ Р 55456-2013 ¹.

Ингредиенты

свинина;
нитритно-посолочная смесь (соль поваренная, фиксатор окраски – нитрит натрия);
декстроза;
пряности:
лавровый лист;
перец черный;
чеснок;
лимон;
антиокислитель (аскорбат натрия);
усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия);
стартовая культура³.

Источники

https://www.yola-mkt.ru/

https://yola-market.ru/

https://xn--3-7sbalvgxn.xn--80argl.xn--p1ai/

https://health-diet.ru/

@@ Строка 1: / Строка 1: @@
-'''Ветчина сыровяленая ([[Йола]])''' – это сыровяленое мясное изделие от мясоперерабатывающего комбината из Йошкар-Олы[https://www.yola-mkt.ru/products/servirovochnaya-narezka/ <sup>1</sup>].
+{{Infobox Продукция
-===Общие сведения===
+|Наименование = Ветчина сыровяленая
-Ветчина сыровяленая под брендом «Йола» выпускается в виде сервировочной нарезки, упакованной в модифицированной атмосфере.
+|Image =
+|Производитель = Йола
+|Тип = Бренды колбасных и мясных изделий
+|Оболочка =
+|Жиры = 20
+|Белки = 16
+|Углеводы =
+|Энергетическая ценность = 240
+|Состав =
+|Вес = 100 г
+|Упаковка = Модифицированная атмосфера
+|Срок хранения = 30 суток при температуре от 0ºС до +6ºС
+|дистрибьютор =
+|Сайт =
+}}
+'''[[Ветчина]] сыровяленая ([[Йола]])''' – это сыровяленое [[Мясной продукт|мясное изделие]] от мясоперерабатывающего комбината из Йошкар-Олы[https://www.yola-mkt.ru/products/servirovochnaya-narezka/ <sup>1</sup>].
-Вес продукта: 100 г[https://yola-market.ru/narezki_myasnye_iola/vetchina_sv_narezka_100g_v_mga <sup>2</sup>].
+== Общие сведения ==
+[[ГОСТ Р 55456-2013]][https://www.yola-mkt.ru/products/servirovochnaya-narezka/ <sup>1</sup>].
-Срок годности: 30 суток при температуре от 0ºС до +6ºС[https://xn--3-7sbalvgxn.xn--80argl.xn--p1ai/%D0%92%D0%B5%D1%82%D1%87%D0%B8%D0%BD%D0%B0-%D1%81%D1%8B%D1%80%D0%BE%D0%B2%D1%8F%D0%BB%D0%B5%D0%BD%D0%B0%D1%8F-%D0%BD%D0%B0%D1%80%D0%B5%D0%B7%D0%BA%D0%B0-p191333318 <sup>3</sup>].
+== Ингредиенты ==
+*[[свинина]];
-ГОСТ Р 55456-2013[https://www.yola-mkt.ru/products/servirovochnaya-narezka/ <sup>1</sup>].
+*нитритно-посолочная смесь ([[соль]] поваренная, фиксатор окраски – нитрит натрия);
+*[[декстроза]];
-Пищевая ценность 100 г продукта:
-*белки – 16 г;
-*жиры – 20 г;
-*углеводы – 0 г.
-Энергетическая ценность: 240 ккал[https://health-diet.ru/base_of_food/sostav/225269.php <sup>4</sup>].
-===Ингредиенты===
-*свинина;
-*нитритно-посолочная смесь (соль поваренная, фиксатор окраски – нитрит натрия);
-*декстроза;
 *пряности:
 *[[лавровый лист]];
-*перец черный;
+*[[Черный перец|перец черный]];
-*чеснок;
+*[[чеснок]];
 *лимон;
 *антиокислитель (аскорбат натрия);
-*усилитель вкуса и аромата( глутамат натрия);
+*усилитель вкуса и аромата ([[глутамат натрия]]);
 *стартовая культура[https://xn--3-7sbalvgxn.xn--80argl.xn--p1ai/%D0%92%D0%B5%D1%82%D1%87%D0%B8%D0%BD%D0%B0-%D1%81%D1%8B%D1%80%D0%BE%D0%B2%D1%8F%D0%BB%D0%B5%D0%BD%D0%B0%D1%8F-%D0%BD%D0%B0%D1%80%D0%B5%D0%B7%D0%BA%D0%B0-p191333318 <sup>3</sup>].
-===Источники===
-#https://www.yola-mkt.ru/products/servirovochnaya-narezka/
+== Источники ==
-#https://yola-market.ru/narezki_myasnye_iola/vetchina_sv_narezka_100g_v_mga
+[https://www.yola-mkt.ru/products/servirovochnaya-narezka/ https://www.yola-mkt.ru/]
-#https://xn--3-7sbalvgxn.xn--80argl.xn--p1ai/%D0%92%D0%B5%D1%82%D1%87%D0%B8%D0%BD%D0%B0-%D1%81%D1%8B%D1%80%D0%BE%D0%B2%D1%8F%D0%BB%D0%B5%D0%BD%D0%B0%D1%8F-%D0%BD%D0%B0%D1%80%D0%B5%D0%B7%D0%BA%D0%B0-p191333318
-#https://health-diet.ru/base_of_food/sostav/225269.php
+[https://yola-market.ru/narezki_myasnye_iola/vetchina_sv_narezka_100g_v_mga https://yola-market.ru/]
+[https://xn--3-7sbalvgxn.xn--80argl.xn--p1ai/%D0%92%D0%B5%D1%82%D1%87%D0%B8%D0%BD%D0%B0-%D1%81%D1%8B%D1%80%D0%BE%D0%B2%D1%8F%D0%BB%D0%B5%D0%BD%D0%B0%D1%8F-%D0%BD%D0%B0%D1%80%D0%B5%D0%B7%D0%BA%D0%B0-p191333318 https://xn--3-7sbalvgxn.xn--80argl.xn--p1ai/]
+[https://health-diet.ru/base_of_food/sostav/225269.php https://health-diet.ru/]
 [[Категория:Йола]]