Шейка сырокопченая (Иней): различия между версиями

Шейка сырокопченая (Иней)
Шейка сырокопченая (Иней)
Производитель	Иней
Пищевая ценность на 100 г продукта
Жиры	17 г
Белки	20 г
Энергетическая ценность	233 кКал
Вес изделия	100 г
Формат упаковки	вакуумная
Срок хранения	90 суток при температуре от 0ºС до +6ºС и относительной влажности воздуха 75-78%.

ВизуальныйВики-текст

Текущая версия от 04:11, 26 июля 2022

Шейка сырокопченая (Иней) – это готовый к употреблению мясной продукт из свинины.

Общие сведения

Деликатес производится мясоперерабатывающим заводом OOO «Иней».

Ингредиенты

шейный бескостный отруб из свинины;
нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски нитрит натрия);
декстроза;
глюкоза;
сахароза;
антиокислитель аскорбат натрия;
специи и экстракты специй (перец черный);
усилитель вкуса и аромата глутамат натрия;
ароматизатор;
стартовая культура¹.

Источники

Шейка сырокопченая (Иней)

@@ Строка 1: / Строка 1: @@
-'''Шейка сырокопченая (Иней)''' – это готовый к употреблению сырокопчёный мясной продукт из свинины.
+{{Infobox Продукция
+|Image = Шейка сырокопченая (Иней).jpg|Наименование=Шейка сырокопченая (Иней)|Производитель=Иней
+|Жиры = 17
+|Белки = 20
+|Энергетическая ценность = 233|Вес=100 г|Упаковка=вакуумная|Срок хранения=90 суток при температуре от 0ºС до +6ºС и относительной влажности воздуха 75-78%.}}
-=== Общие сведения ===
+'''Шейка [[Сырокопченая колбаса (колбаска)|сырокопченая]] ([[Иней]])''' – это готовый к употреблению [[мясной продукт]] из [[Свинина|свинины]].
-Деликатес производится мясоперерабатывающим заводом OOO «Иней».
+== Общие сведения ==
-Пищевая и энергетическая ценность 100 г продукта:
+[[Деликатес]] производится мясоперерабатывающим заводом OOO «Иней».
-* белки – 20 г;
-* жиры – 17 г;
-* калорийность – 233 ккал.
-Ломтики общим весом 100 г продаются в вакуумной упаковке. Срок годности при температуре от 0°C до 6°C – 90 суток.
+== Ингредиенты ==
-=== Ингредиенты ===
+* шейный [[Бескостный полуфабрикат|бескостный]] отруб из [[Свинина|свинины]];
+* [[Посолочная смесь|нитритно-посолочная смесь]] ([[соль]], фиксатор окраски [[Нитраты и нитриты натрия и калия|нитрит натрия]]);
-* шейный бескостный отруб из свинины;
+* [[декстроза]];
-* нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски нитрит натрия);
-* декстроза;
 * глюкоза;
 * сахароза;
 * антиокислитель аскорбат натрия;
-* специи и экстракты специй (перец черный);
+* специи и экстракты специй ([[Черный перец|перец черный]]);
-* усилитель вкуса и аромата глутамат натрия;
+* усилитель вкуса и аромата [[глутамат натрия]];
 * ароматизатор;
 * стартовая культура<sup>[https://www.iney.spb.ru/catalog/delikatesy-i-kopchenosti/sheyka-syrokopchenaya-100gr/ 1]</sup>.
@@ Строка 27: / Строка 26: @@
 === Источники ===
-# https://www.iney.spb.ru/catalog/delikatesy-i-kopchenosti/sheyka-syrokopchenaya-100gr/
+# [https://www.iney.spb.ru/catalog/delikatesy-i-kopchenosti/sheyka-syrokopchenaya-100gr/ Шейка сырокопченая (Иней)]
 [[Категория:Иней]]