Ярославский бройлер: различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
мНет описания правки
м (Замена текста — «===Источники===» на «== Источники ==»)
 
(не показаны 3 промежуточные версии 2 участников)
Строка 1: Строка 1:
'''АО «Ярославский бройлер»''' – крупнейшая птицефабрика в Ярославском регионе.
'''АО «Ярославский бройлер»''' – крупнейшая [[птицефабрика]] в Ярославском регионе.


===История===
== История ==
Птицефабрика расположена в посёлке Октябрьский – 16 км от города Рыбинска и 68 км от областного центра города Ярославля.  
[[Птицефабрика]] расположена в посёлке Октябрьский – 16 км от города Рыбинска и 68 км от областного центра города Ярославля.  


История предприятия АО «Ярославский бройлер» насчитывает более 35 лет. В 1977 году в поселке «Октябрьский» Рыбинского района Ярославской области началось строительство бройлерной птицефабрики, которая в 1982 году дала первую продукцию.
История предприятия АО «Ярославский бройлер» насчитывает более 35 лет. В 1977 году в поселке «Октябрьский» Рыбинского района Ярославской области началось строительство бройлерной [[Птицефабрика|птицефабрики]], которая в 1982 году дала первую продукцию.


В настоящее время АО «Ярославский бройлер» является единственным специализированным предприятием по производству и переработке мяса цыплят-бройлеров в Ярославской области. Фабрика расположена в экологически чистом месте в 60 километрах от областного центра. Такое местоположение благоприятно сказывается на качестве выпускаемой продукции.
В настоящее время АО «Ярославский бройлер» является единственным специализированным предприятием по производству и переработке [[Мясо|мяса]] цыплят-бройлеров в Ярославской области. Фабрика расположена в экологически чистом месте в 60 километрах от областного центра. Такое местоположение благоприятно сказывается на качестве выпускаемой продукции.


За время своего существования «Ярославский бройлер» стал одним из наиболее успешных птицеводческих хозяйств России. Обеспечивая рабочими местами более 2000 человек и являясь крупным налогоплательщиком в области, «Ярославский бройлер» вносит значительный вклад в социально-экономическое развитие региона.
За время своего существования «Ярославский бройлер» стал одним из наиболее успешных птицеводческих хозяйств России. Обеспечивая рабочими местами более 2000 человек и являясь крупным налогоплательщиком в области, «Ярославский бройлер» вносит значительный вклад в социально-экономическое развитие региона.
Строка 16: Строка 16:
Цех переработки оснащен высокотехнологичным оборудованием. Это обеспечивает гигиеническую чистоту производства, потрошения и разделки. Наши холодильники позволяют не только быстро заморозить продукцию, используя метод «шоковой заморозки», но и полностью сохранить ее вкусовые качества.
Цех переработки оснащен высокотехнологичным оборудованием. Это обеспечивает гигиеническую чистоту производства, потрошения и разделки. Наши холодильники позволяют не только быстро заморозить продукцию, используя метод «шоковой заморозки», но и полностью сохранить ее вкусовые качества.


Колбасно-коптильный цех «Ярославского бройлера» оснащен новым высокоэффективным оборудованием. Работа цеха организована в соответствие с требованиями стандарта ISO 22000 «Система менеджмента безопасности пищевой продукции», что подтверждено сертификатом. При изготовлении колбас, сосисок и деликатесов из мяса птицы используются особые рецепты, разработанные специалистами-технологами фабрики. Копчение продукции производится только натуральным методом в специальных печах на буковых и ольховых опилках<sup>[http://www.yarbroiler.ru/ 1]</sup>.
Колбасно-коптильный цех «Ярославского бройлера» оснащен новым высокоэффективным оборудованием. Работа цеха организована в соответствие с требованиями стандарта ISO 22000 «Система менеджмента безопасности пищевой продукции», что подтверждено сертификатом. При изготовлении колбас, [[Сосиски|сосисок]] и деликатесов из [[Мясо|мяса]] птицы используются особые рецепты, разработанные специалистами-технологами фабрики. Копчение продукции производится только натуральным методом в специальных печах на буковых и ольховых опилках<sup>[http://www.yarbroiler.ru/ 1]</sup>.


Размер уставного капитала 134 949 руб.
Размер уставного капитала 134 949 руб.
Строка 27: Строка 27:
*Колбасы;
*Колбасы;
*Деликатесная продукция;
*Деликатесная продукция;
*Фарши;
*[[Фарш|Фарши]];
*Субпродукты.
*Субпродукты.
===Награды и достижения===
===Награды и достижения===
Строка 34: Строка 34:
===Руководство===
===Руководство===
Генеральный директор – Силин Георгий Геннадьевич<sup>[https://sbis.ru/contragents/7610049497/761001001 2]</sup>.
Генеральный директор – Силин Георгий Геннадьевич<sup>[https://sbis.ru/contragents/7610049497/761001001 2]</sup>.
===Источники===
== Источники ==
http://www.yarbroiler.ru/


https://sbis.ru/contragents/7610049497/761001001
* [http://www.yarbroiler.ru/ Yarbroiler.ru]
* [https://sbis.ru/contragents/7610049497/761001001 Sbis.ru/contragents]
[[Категория:Птицефабрики]]
[[Категория:Птицефабрики]]

Текущая версия от 05:01, 26 июля 2022

АО «Ярославский бройлер» – крупнейшая птицефабрика в Ярославском регионе.

История

Птицефабрика расположена в посёлке Октябрьский – 16 км от города Рыбинска и 68 км от областного центра города Ярославля.

История предприятия АО «Ярославский бройлер» насчитывает более 35 лет. В 1977 году в поселке «Октябрьский» Рыбинского района Ярославской области началось строительство бройлерной птицефабрики, которая в 1982 году дала первую продукцию.

В настоящее время АО «Ярославский бройлер» является единственным специализированным предприятием по производству и переработке мяса цыплят-бройлеров в Ярославской области. Фабрика расположена в экологически чистом месте в 60 километрах от областного центра. Такое местоположение благоприятно сказывается на качестве выпускаемой продукции.

За время своего существования «Ярославский бройлер» стал одним из наиболее успешных птицеводческих хозяйств России. Обеспечивая рабочими местами более 2000 человек и являясь крупным налогоплательщиком в области, «Ярославский бройлер» вносит значительный вклад в социально-экономическое развитие региона.

Статус предприятия: действующий.

Общая информация

Сегодня на предприятии существует замкнутый цикл производства: от производства инкубационного яйца до готовой продукции. Отличительной особенностью фабрики является наличие собственной сети фирменных магазинов, а свой автопарк и наличие оптовых складов позволяют быстро доставить мясные изделия потребителю, включая центральные и отдаленные регионы России. Продукция предприятия реализуется в 15-ти субъектах российской Федерации.

Цех переработки оснащен высокотехнологичным оборудованием. Это обеспечивает гигиеническую чистоту производства, потрошения и разделки. Наши холодильники позволяют не только быстро заморозить продукцию, используя метод «шоковой заморозки», но и полностью сохранить ее вкусовые качества.

Колбасно-коптильный цех «Ярославского бройлера» оснащен новым высокоэффективным оборудованием. Работа цеха организована в соответствие с требованиями стандарта ISO 22000 «Система менеджмента безопасности пищевой продукции», что подтверждено сертификатом. При изготовлении колбас, сосисок и деликатесов из мяса птицы используются особые рецепты, разработанные специалистами-технологами фабрики. Копчение продукции производится только натуральным методом в специальных печах на буковых и ольховых опилках1.

Размер уставного капитала 134 949 руб.

Адрес: Россия, Ярославская область, Рыбинский район, поселок Октябрьский.

Ассортимент

  • Охлажденная продукция;
  • Копченая продукция;
  • Полуфабрикаты;
  • Колбасы;
  • Деликатесная продукция;
  • Фарши;
  • Субпродукты.

Награды и достижения

Предприятие неоднократно получает награды за качество выпускаемой продукции на главных Российских выставках в Москве: ежегодная сельскохозяйственная выставка «Золотая осень»; международная выставка «Молочная и мясная индустрия»; «Мясная промышленность. Куриный король». А также на ежегодных региональных выставках Ярославской области: «Ярославская марка»; «Продэкспо».

Руководство

Генеральный директор – Силин Георгий Геннадьевич2.

Источники

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта