Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(Окраина)» на «(Окраина)») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==») |
||
| (не показано 9 промежуточных версий 2 участников) | |||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Карпаччо из мяса птицы ([[Окраина]])''' – сырокопченый продукт из мяса птицы. | {{Infobox Продукция | ||
|Наименование =Карпаччо из мяса птицы | |||
ТУ 10.13.14-003-78096490-2017.<br> | |Image =Карпаччо из мяса птицы (Окраина).jpg | ||
|Тип = | |||
|Производитель =Окраина | |||
|Жиры =3 | |||
|Белки =17 | |||
|Углеводы = | |||
|Энергетическая ценность =95 | |||
|Состав = | |||
|Вес =300-600 г | |||
|Упаковка = | |||
|Срок хранения =от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха 70-80% - 20 суток | |||
|дистрибьютор = | |||
|Сайт = https://shop.okraina.ru | |||
}}'''Карпаччо из [[Куриное филе|мяса птицы]] ([[Окраина]])''' – [[Копченое изделие из мяса (пищевых субпродуктов) птицы|сырокопченый продукт из мяса птицы]]. | |||
== Общие сведения == | |||
ТУ 10.13.14-003-78096490-2017.<br> | |||
Продукт требует термической обработки<sup>[https://shop.okraina.ru/catalog/eksklyuziv/?PRODUCT_ID=56633 1]</sup>. | |||
== Ингредиенты == | |||
Состав: | Состав: | ||
* филе куриной грудки; | * [[Куриное филе|филе куриной грудки]]; | ||
* соль; | * [[Соль|соль поваренная пищевая]]; | ||
* специи и экстракты специй (паприка, чеснок, мускат, перец черный); | * специи и экстракты специй ([[паприка]], [[чеснок]], мускат, [[Черный перец|перец черный]]); | ||
* сахар; | * [[сахар]]; | ||
* антиокислитель (аскорбиновая кислота, аскорбат натрия, изоаскорбат натрия); | * антиокислитель ([[аскорбиновая кислота]], аскорбат натрия, [[изоаскорбат натрия]]); | ||
* усилитель вкуса (глутамат натрия, Е631); | * усилитель вкуса ([[глутамат натрия]], Е631); | ||
* ароматизаторы (лактоза, молочный протеин, аромат натурального коптильного дыма); | * ароматизаторы (лактоза, молочный протеин, аромат натурального коптильного дыма); | ||
* фиксатор окраски (нитрит натрия)<sup>[https://shop.okraina.ru/catalog/eksklyuziv/?PRODUCT_ID=56633 1]</sup>. | * фиксатор окраски (нитрит натрия)<sup>[https://shop.okraina.ru/catalog/eksklyuziv/?PRODUCT_ID=56633 1]</sup>. | ||
== Источники == | |||
[https://shop.okraina.ru/catalog/eksklyuziv/?PRODUCT_ID=56633 http://dostavka.okraina.ru/]<br> | |||
[[Категория:Окраина]] | [[Категория:Окраина]] | ||
Текущая версия от 13:51, 26 июля 2022
 | |
| Карпаччо из мяса птицы | |
|---|---|
| Производитель | Окраина |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 3 г |
| Белки | 17 г |
| Энергетическая ценность | 95 кКал |
| Вес изделия | 300-600 г |
| Срок хранения | от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха 70-80% - 20 суток |
| Сайт | https://shop.okraina.ru |
Карпаччо из мяса птицы (Окраина) – сырокопченый продукт из мяса птицы.
Общие сведения
ТУ 10.13.14-003-78096490-2017.
Продукт требует термической обработки1.
Ингредиенты
Состав:
- филе куриной грудки;
- соль поваренная пищевая;
- специи и экстракты специй (паприка, чеснок, мускат, перец черный);
- сахар;
- антиокислитель (аскорбиновая кислота, аскорбат натрия, изоаскорбат натрия);
- усилитель вкуса (глутамат натрия, Е631);
- ароматизаторы (лактоза, молочный протеин, аромат натурального коптильного дыма);
- фиксатор окраски (нитрит натрия)1.