Колбаса сырокопченая Сервелат ГОСТ (ВИК): различия между версиями
Продукция производителя ВИК категории Бренды колбасных и мясных изделий
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|сайт» на «|Сайт») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==») |
||
| (не показана 1 промежуточная версия этого же участника) | |||
| Строка 28: | Строка 28: | ||
* в сервировочной нарезке при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха 70-80% – 120 суток. | * в сервировочной нарезке при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха 70-80% – 120 суток. | ||
== Ингредиенты == | |||
* [[свинина]]; | * [[свинина]]; | ||
| Строка 36: | Строка 36: | ||
* пряности.<sup>[https://tdvik.ru/product/%D1%81%D0%B5%D1%80%D0%B2%D0%B5%D0%BB%D0%B0%D1%82-2/ 1]</sup> | * пряности.<sup>[https://tdvik.ru/product/%D1%81%D0%B5%D1%80%D0%B2%D0%B5%D0%BB%D0%B0%D1%82-2/ 1]</sup> | ||
== Источники == | |||
# [https://tdvik.ru/product/%D1%81%D0%B5%D1%80%D0%B2%D0%B5%D0%BB%D0%B0%D1%82-2/ tdvik.ru] | # [https://tdvik.ru/product/%D1%81%D0%B5%D1%80%D0%B2%D0%B5%D0%BB%D0%B0%D1%82-2/ tdvik.ru] | ||
Текущая версия от 15:47, 28 июля 2022
 | |
| Колбаса сырокопченая «Сервелат» ГОСТ | |
|---|---|
| Производитель | ВИК |
| Тип | Бренды колбасных и мясных изделий |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 40,5 г |
| Белки | 24 г |
| Энергетическая ценность | 461 кКал |
| Тип оболочки | искусственная |
| Сайт | tdvik.ru |
Колбаса сырокопченая «Сервелат» ГОСТ (ВИК) – сырокопченое колбасное изделие из свинины и говядины, с добавлением шпика. Готово к употреблению.
Общие сведения
Колбаса фасуется в батонах, вес – 300 г, и в сервировочной нарезке, вес – 100 г. Нарезка упаковывается в модифицированной атмосфере.1Продукт мясной, охлажденный. Соответствует ГОСТ 16131-86.
Сроки годности и условия хранения:
- в батонах при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха 75-78% – 180 суток;
- в сервировочной нарезке при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха 70-80% – 120 суток.