Ливерная Владимирская Стандарт (Курганский стандарт): различия между версиями
Продукция производителя Курганский стандарт
Продукция производителя Курганский стандарт
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|Наименование = Ливерная» на «|Наименование = Ливерная») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==») |
||
| (не показаны 4 промежуточные версии этого же участника) | |||
| Строка 2: | Строка 2: | ||
|Наименование = Ливерная Владимирская Стандарт (Курганский стандарт) | |Наименование = Ливерная Владимирская Стандарт (Курганский стандарт) | ||
|Image = Ливерная Владимирская Стандарт (Курганский стандарт).png | |Image = Ливерная Владимирская Стандарт (Курганский стандарт).png | ||
| | |Тип = | ||
|Производитель = Курганский стандарт | |Производитель = Курганский стандарт | ||
|Назначение = | |Назначение = | ||
| Строка 16: | Строка 16: | ||
|Срок хранения = | |Срок хранения = | ||
|дистрибьютор = | |дистрибьютор = | ||
| | |Сайт = [https://kurganmk.com/ kurganmk.com] | ||
}} | }} | ||
'''[[Ливерная колбаса|Ливерная]] Владимирская Стандарт ([[Курганский мясокомбинат «Стандарт»|Курганский стандарт]])''' – это [[Вареное колбасное изделие|варёное колбасное изделие]] из субпродуктов, готовое к употреблению. | '''[[Ливерная колбаса|Ливерная]] Владимирская Стандарт ([[Курганский мясокомбинат «Стандарт»|Курганский стандарт]])''' – это [[Вареное колбасное изделие|варёное колбасное изделие]] из субпродуктов, готовое к употреблению. | ||
== Общие сведения == | |||
Продукт изготовлен согласно ГОСТ 54646-2011. Относится к категории Б (массовая доля мышечной ткани в рецептуре от 20% до 40% включительно).<sup>[http://docs.cntd.ru/document/gost-r-54646-2011 1]</sup> | Продукт изготовлен согласно ГОСТ 54646-2011. Относится к категории Б (массовая доля мышечной ткани в рецептуре от 20% до 40% включительно).<sup>[http://docs.cntd.ru/document/gost-r-54646-2011 1]</sup> | ||
| Строка 31: | Строка 31: | ||
* после нарушения целостности батона при относительной влажности воздуха не более 75% – 3 суток в пределах общего срока годности. | * после нарушения целостности батона при относительной влажности воздуха не более 75% – 3 суток в пределах общего срока годности. | ||
== Ингредиенты == | |||
В состав колбасы ливерной Владимирской Стандарт входит: | В состав колбасы ливерной Владимирской Стандарт входит: | ||
| Строка 45: | Строка 45: | ||
* специи ([[Черный перец|перец чёрный]] или [[Белый перец|белый]], [[Красный перец|красный]], [[Душистый перец|душистый]]).<sup>[http://docs.cntd.ru/document/gost-r-54646-2011 1]</sup> | * специи ([[Черный перец|перец чёрный]] или [[Белый перец|белый]], [[Красный перец|красный]], [[Душистый перец|душистый]]).<sup>[http://docs.cntd.ru/document/gost-r-54646-2011 1]</sup> | ||
== Источники == | |||
[http://docs.cntd.ru/document/gost-r-54646-2011 http://docs.cntd.ru/] | [http://docs.cntd.ru/document/gost-r-54646-2011 http://docs.cntd.ru/] | ||
[[Категория:Курганский стандарт]] | [[Категория:Курганский стандарт]] | ||
Текущая версия от 19:54, 1 августа 2022
свернуть | |
| Ливерная Владимирская Стандарт (Курганский стандарт) | |
|---|---|
| Производитель | Курганский стандарт |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | не более 18 г |
| Белки | не менее 14 г |
| Углеводы | не более 2 г |
| Энергетическая ценность | не более 226 кКал |
| Тип оболочки | Искусственная |
| Сайт | kurganmk.com |
Ливерная Владимирская Стандарт (Курганский стандарт) – это варёное колбасное изделие из субпродуктов, готовое к употреблению.
Общие сведения
Продукт изготовлен согласно ГОСТ 54646-2011. Относится к категории Б (массовая доля мышечной ткани в рецептуре от 20% до 40% включительно).1
Изделие имеет форму изогнутого батона (средний вес – 0,35 кг).2
Сроки годности и условия хранения
При температуре от 0°С до +6°С:
- целый батон – 10 суток;
- после нарушения целостности батона при относительной влажности воздуха не более 75% – 3 суток в пределах общего срока годности.
Ингредиенты
В состав колбасы ливерной Владимирской Стандарт входит: