Череповецкий мясокомбинат

Череповецкий мясокомбинат
Тип	Мясокомбинаты
Год основания	1952
Расположение	Череповец, Россия
Ключевые фигуры	Генеральный директор – Ламтев Владимир Петрович
Продукция	вареные колбасы, сосиски, сардельки, варено-копченые колбасы, полукопченые колбасы, сыровяленые колбасы, ветчины, продукты из мяса, продукты из шпика, прочие изделия, куриная продукция ЧаККо, мясная нарезка, полуфабрикаты, мясные консервы, корм для домашних животных
Сайт	telets.ru

Череповецкий мясокомбинат – это мясоперерабатывающее предприятие по адресу: Вологодская обл., г. Череповец, ул. Школьная 1.

История

История  АО «Череповецкий мясокомбинат» официально начинается с июня 1952 года. Но годы становления предприятия приходятся на начало ХХ столетия.

1952 г – пущен в эксплуатацию колбасный цех, одновременно запускаются все производства. С этого года мясокомбинат начинает работать как единый комплекс. Вместе со строительством цехов ведется строительство свинарника, здания заводоуправления, гаража, закладываются подъездные пути, строится железнодорожная ветка.

1959 г. – происходит объединение Череповецкой районной конторы «Заготскотооткорм» с Мясокомбинатом, который самостоятельно начал закуп скота у хозяйств области. Открываются сезонные пункты по переработке в Кирилловском и Белозерском районах. Без отрыва от производства осваиваются новые профессии и ведется обучение смежным профессиям. Производственный план выполняется на 100%. Развивается животноводническая отрасль, увеличивается поступление скота, начинается реконструкция мясо-жирового цеха.

1967 г. – введен в эксплуатацию компрессорный цех.

1993 г. – мясокомбинат преобразован в АООТ «Череповецкий мясокомбинат».

1995 г. – построен холодильник на 250 тонн единовременного хранения мяса.

2002 г. –  АООТ «Череповецкий мясокомбинат» преобразован в ОАО «Череповецкий мясокомбинат».

2004 г. – построены очистные сооружения по очистке промышленных сточных вод.

2006 г. – предприятие сертифицировано по системе качества ХАССП.

2008 г. – проведена реконструкция экспедиции колбасно-кулинарного цеха.[1]

Ассортимент продукции

• Вареные колбасы.
• Сосиски.
• Сардельки.
• Варено-копченые колбасы.
• Полукопченые колбасы.
• сыровяленые колбасы.
• Ветчины.
• Продукты из мяса.
• Продукты из шпика.
• Прочие изделия.
• Куриная продукция ЧаККо.
• Мясная нарезка.
• Полуфабрикаты.
• Мясные консервы.
• Корм для домашних животных.[2]

Руководство

Ламтев Владимир Петрович – генеральный директор.

Награды и достижения

• Предприятие награждено дипломом за 1 место в номинации «Лучший коллективный договор в организациях внебюджетной сферы со среднесписочной численностью от 201 до 700 работников».
• Продукция  АО «Череповецкий мясокомбинат» получила высокую оценку на международном дегустационном конкурсе «Лучший продукт», который проходил в рамках выставки «ПРОДЭКСПО-2020» 10-14 февраля в Москве. Золотой медали были удостоены  5 мясных продуктов.
• АО "Череповецкий мясокомбинат" по итогам Народной премии GORODCHE.RU стал победителем в номинации «Пищевой производитель».
• Мясные консервы высшего сорта «Говядина тушеная» и «Свинина тушеная» награждены серебряной медалью международного конкурса «Лучший продукт-2019» в рамках ПРОДЭКСПО 2019.[3]

Источники

https://www.telets.ru/