Опттема М-03: различия между версиями

Опттема М-03
Опттема М-03
Тип	Комплексные пищевые добавки
Назначение	в составе фарша придает готовому продукту сочную, упругую консистенцию, при этом улучшается внешний вид и нарезаемость изделий
Состав
	высококачественный текстурированный соевый белок

ВизуальныйВики-текст

Текущая версия от 23:26, 30 января 2023

Опттема М-03 – продукт экструзии соевого сырья, имеющий пористую структуру, позволяющую связать и удерживать большее количество влаги¹.

Общие сведения

Вкус и запах: характерный для данного продукта, без посторонних привкусов и запахов².

Внешний вид: порошок.

Цвет: светло-кремовый.

Способ производства Опттема М-03

Добавка производится путем комбинации ингредиентов, входящих в ее состав³.

Источники

@@ Строка 1: / Строка 1: @@
+{{Infobox Продукция
+|Наименование = Опттема М-03
+|Image =
+|Тип = Комплексные пищевые добавки
+|Производитель =
+|Назначение = в составе [[Фарш|фарша]] придает готовому продукту сочную, упругую консистенцию, при этом улучшается внешний вид и нарезаемость изделий
+|Жиры =
+|Белки =
+|Углеводы =
+|Энергетическая ценность =
+|Состав = высококачественный текстурированный соевый белок
+|Оболочка =
+|Калибр =
+|Вес =
+|Упаковка =
+|Срок хранения =
+|дистрибьютор =
+|Сайт =
+}}
 '''Опттема М-03''' – продукт экструзии соевого сырья, имеющий пористую структуру, позволяющую связать и удерживать большее количество влаги<sup>[https://bpsoya.ru/produktsiya/soevyj-teksturat.html 1]</sup>.
-=== Общие сведения ===
+== Общие сведения ==
 Вкус и запах: характерный для данного продукта, без посторонних привкусов и запахов<sup>[http://spices-ufa.ru/catalog/pishchevye-dobavki/teksturirovannyy-soevyy-belok-opttema-/ 2]</sup>.
@@ Строка 9: / Строка 28: @@
 === Способ производства Опттема М-03 ===
-Добавка производится путем комбинации ингредиентов, входящих в ее состав.
+Добавка производится путем комбинации ингредиентов, входящих в ее состав<sup>[https://bpsoya.ru/produktsiya/soevyj-teksturat.html 3]</sup>.
-=== Использование Опттема М-03 в производстве мясных и колбасных изделий ===
+== Источники ==
-В составе фарша придает готовому продукту сочную, упругую консистенцию, при этом улучшается внешний вид и нарезаемость изделий<sup>[https://bpsoya.ru/produktsiya/soevyj-teksturat.html 3]</sup>.
-=== Источники ===
+* [http://spices-ufa.ru/catalog/pishchevye-dobavki/teksturirovannyy-soevyy-belok-opttema-/ spices-ufa.ru]
+* [https://bpsoya.ru/produktsiya/soevyj-teksturat.html bpsoya.ru]
-* http://spices-ufa.ru/catalog/pishchevye-dobavki/teksturirovannyy-soevyy-belok-opttema-/.
-* https://bpsoya.ru/produktsiya/soevyj-teksturat.html.
-[[Категория:Добавки]]
 [[Категория:Комплексные пищевые добавки]]