Пастрами из говядины запеч. (Мясницкий ряд): различия между версиями

Пастрами из говядины запеч. (Мясницкий ряд)
Пастрами из говядины запеч. (Мясницкий ряд)
Производитель	Мясницкий ряд
Пищевая ценность на 100 г продукта
Жиры	20 г
Белки	20 г
Энергетическая ценность	260 кКал
Срок хранения	при температуре от 2°C до 6°C – не более 20 суток
Сайт	kolbasa.ru

ВизуальныйВики-текст

Текущая версия от 23:29, 30 января 2023

Пастрами из говядины запеч. (Мясницкий ряд) – это запеченный деликатес из говядины от мясоперерабатывающего завода «Мясницкий ряд», Московская область.

Общие сведения

Производится согласно ТУ 10.13.14-012-13088539-2019.

Продукт готов к употреблению.

Ингредиенты

говядина;
вода;
нитритная соль (поваренная соль, фиксатор окраски нитрит натрия);
регулятор кислотности (Е 451i);
стабилизатор (Е 407);
глюкоза;
пищевые пшеничные волокна;
коллагеновый свиной белок,
усилитель вкуса и аромата глутамат натрия;
антиокислитель изоаскорбат натрия;
желирующий агент хлорид калия;
краситель кармины;
ароматизатор дыма идентичный натуральному;
вкусо-ароматические вещества натуральные и идентичные натуральным ароматизаторы мясо перца¹.

Источники

https://webcache.googleusercontent.com/

@@ Строка 1: / Строка 1: @@
-'''Пастрами из говядины запеч. ([[Мясницкий ряд]])''' – это запеченный деликатес из говядины от мясоперерабатывающего завода «[[Мясницкий ряд]]», Московская область.
+{{Infobox Продукция
+|Наименование = Пастрами из говядины запеч. (Мясницкий ряд)
+|Image = Пастрами из говядины запеч. (Мясницкий ряд).jpg
+|Тип =
+|Производитель = Мясницкий ряд
+|Назначение =
+|Жиры = 20
+|Белки = 20
+|Углеводы =
+|Энергетическая ценность = 260
+|Состав =
+|Оболочка =
+|Калибр =
+|Вес =
+|Упаковка =
+|Срок хранения = при температуре от 2°C до 6°C – не более 20 суток
+|дистрибьютор =
+|Сайт = [https://kolbasa.ru/ kolbasa.ru]
+}}
+'''Пастрами из говядины запеч. ([[Мясницкий ряд]])''' – это запеченный деликатес из [[Говядина|говядины]] от мясоперерабатывающего завода «[[Мясницкий ряд]]», Московская область.
-=== Общие сведения ===
+== Общие сведения ==
 Производится согласно ТУ 10.13.14-012-13088539-2019.
-Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
-* белки – 20 г;
-* жиры – 20 г;
-* калорийность – 260 ккал.
-Срок хранения продукта при температуре от 2°C до 6°C – не более 20 суток.
 Продукт готов к употреблению.
-=== Ингредиенты ===
+== Ингредиенты ==
-* говядина;
+* [[говядина]];
 * вода;
-* [[нитритная соль]] (поваренная соль, фиксатор окраски нитрит натрия);
+* [[нитритная соль]] (поваренная [[соль]], фиксатор окраски нитрит натрия);
 * регулятор кислотности (Е 451i);
 * стабилизатор (Е 407);
@@ Строка 24: / Строка 35: @@
 * пищевые пшеничные волокна;
 * коллагеновый свиной белок,
-* усилитель вкуса и аромата глутамат натрия;
+* усилитель вкуса и аромата [[глутамат натрия]];
-* антиокислитель изоаскорбат натрия;
+* антиокислитель [[изоаскорбат натрия]];
-* желирующий агент хлорид калия;
+* желирующий агент [[хлорид калия]];
-* краситель кармины;
+* краситель [[Кармин|кармины]];
 * ароматизатор дыма идентичный натуральному;
-* вкусо-ароматические вещества натуральные и идентичные натуральным ароматизаторы мяса, [https://webcache.googleusercontent.com/search?q=cache:zSsiRmrUKuIJ:https://kolbasa.ru/products/delikatesy-i-kopchenosti/pastrami-iz-govyadiny-zapech/+&cd=1&hl=ru&ct=clnk&gl=ru перца<sup>1</sup>].
+* вкусо-ароматические вещества натуральные и идентичные натуральным ароматизаторы [[мясо]] [https://webcache.googleusercontent.com/search?q=cache:zSsiRmrUKuIJ:https://kolbasa.ru/products/delikatesy-i-kopchenosti/pastrami-iz-govyadiny-zapech/+&cd=1&hl=ru&ct=clnk&gl=ru перца<sup>1</sup>].
-=== Источники ===
+== Источники ==
-https://webcache.googleusercontent.com/search?q=cache:zSsiRmrUKuIJ:https://kolbasa.ru/products/delikatesy-i-kopchenosti/pastrami-iz-govyadiny-zapech/+&cd=1&hl=ru&ct=clnk&gl=ru
+[https://webcache.googleusercontent.com/search?q=cache:zSsiRmrUKuIJ:https://kolbasa.ru/products/delikatesy-i-kopchenosti/pastrami-iz-govyadiny-zapech/+&cd=1&hl=ru&ct=clnk&gl=ru https://webcache.googleusercontent.com/]
 [[Категория:Мясницкий ряд]]