Пастрами из говядины запеч. (Мясницкий ряд): различия между версиями
Продукция производителя Мясницкий ряд
Marbikk (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==») |
||
| (не показано 8 промежуточных версий 3 участников) | |||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Пастрами из говядины запеч. (Мясницкий ряд)''' – это запеченный деликатес из говядины от мясоперерабатывающего завода | {{Infobox Продукция | ||
|Наименование = Пастрами из говядины запеч. (Мясницкий ряд) | |||
|Image = Пастрами из говядины запеч. (Мясницкий ряд).jpg | |||
|Тип = | |||
|Производитель = Мясницкий ряд | |||
|Назначение = | |||
|Жиры = 20 | |||
|Белки = 20 | |||
|Углеводы = | |||
|Энергетическая ценность = 260 | |||
|Состав = | |||
|Оболочка = | |||
|Калибр = | |||
|Вес = | |||
|Упаковка = | |||
|Срок хранения = при температуре от 2°C до 6°C – не более 20 суток | |||
|дистрибьютор = | |||
|Сайт = [https://kolbasa.ru/ kolbasa.ru] | |||
}} | |||
'''Пастрами из говядины запеч. ([[Мясницкий ряд]])''' – это запеченный деликатес из [[Говядина|говядины]] от мясоперерабатывающего завода «[[Мясницкий ряд]]», Московская область. | |||
== Общие сведения == | |||
Производится согласно ТУ 10.13.14-012-13088539-2019. | Производится согласно ТУ 10.13.14-012-13088539-2019. | ||
Продукт готов к употреблению. | Продукт готов к употреблению. | ||
== Ингредиенты == | |||
* говядина; | * [[говядина]]; | ||
* вода; | * вода; | ||
* нитритная соль (поваренная соль, фиксатор окраски нитрит натрия); | * [[нитритная соль]] (поваренная [[соль]], фиксатор окраски нитрит натрия); | ||
* регулятор кислотности (Е 451i); | * регулятор кислотности (Е 451i); | ||
* стабилизатор (Е 407); | * стабилизатор (Е 407); | ||
| Строка 24: | Строка 35: | ||
* пищевые пшеничные волокна; | * пищевые пшеничные волокна; | ||
* коллагеновый свиной белок, | * коллагеновый свиной белок, | ||
* усилитель вкуса и аромата глутамат натрия; | * усилитель вкуса и аромата [[глутамат натрия]]; | ||
* антиокислитель изоаскорбат натрия; | * антиокислитель [[изоаскорбат натрия]]; | ||
* желирующий агент хлорид калия; | * желирующий агент [[хлорид калия]]; | ||
* краситель кармины; | * краситель [[Кармин|кармины]]; | ||
* ароматизатор дыма идентичный натуральному; | * ароматизатор дыма идентичный натуральному; | ||
* вкусо-ароматические вещества натуральные и идентичные натуральным ароматизаторы | * вкусо-ароматические вещества натуральные и идентичные натуральным ароматизаторы [[мясо]] [https://webcache.googleusercontent.com/search?q=cache:zSsiRmrUKuIJ:https://kolbasa.ru/products/delikatesy-i-kopchenosti/pastrami-iz-govyadiny-zapech/+&cd=1&hl=ru&ct=clnk&gl=ru перца<sup>1</sup>]. | ||
== Источники == | |||
https://webcache.googleusercontent.com/search?q=cache:zSsiRmrUKuIJ:https://kolbasa.ru/products/delikatesy-i-kopchenosti/pastrami-iz-govyadiny-zapech/+&cd=1&hl=ru&ct=clnk&gl=ru | [https://webcache.googleusercontent.com/search?q=cache:zSsiRmrUKuIJ:https://kolbasa.ru/products/delikatesy-i-kopchenosti/pastrami-iz-govyadiny-zapech/+&cd=1&hl=ru&ct=clnk&gl=ru https://webcache.googleusercontent.com/] | ||
[[Категория:Мясницкий ряд]] | [[Категория:Мясницкий ряд]] | ||
Текущая версия от 23:29, 30 января 2023
| Пастрами из говядины запеч. (Мясницкий ряд) | |
|---|---|
| Производитель | Мясницкий ряд |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 20 г |
| Белки | 20 г |
| Энергетическая ценность | 260 кКал |
| Срок хранения | при температуре от 2°C до 6°C – не более 20 суток |
| Сайт | kolbasa.ru |
{{#vardefine:infoboxseo|1}}
Пастрами из говядины запеч. (Мясницкий ряд) – это запеченный деликатес из говядины от мясоперерабатывающего завода «Мясницкий ряд», Московская область.
Общие сведения
Производится согласно ТУ 10.13.14-012-13088539-2019.
Продукт готов к употреблению.
Ингредиенты
- говядина;
- вода;
- нитритная соль (поваренная соль, фиксатор окраски нитрит натрия);
- регулятор кислотности (Е 451i);
- стабилизатор (Е 407);
- глюкоза;
- пищевые пшеничные волокна;
- коллагеновый свиной белок,
- усилитель вкуса и аромата глутамат натрия;
- антиокислитель изоаскорбат натрия;
- желирующий агент хлорид калия;
- краситель кармины;
- ароматизатор дыма идентичный натуральному;
- вкусо-ароматические вещества натуральные и идентичные натуральным ароматизаторы мясо перца1.
