Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «===Источники===» на «== Источники ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Ингредиенты===» на «== Ингредиенты ==») |
||
| Строка 22: | Строка 22: | ||
Рецептура соответствует ТУ 9213-044-51032326-07. | Рецептура соответствует ТУ 9213-044-51032326-07. | ||
== Ингредиенты == | |||
Состав: | Состав: | ||
Текущая версия от 23:47, 31 января 2023
 | |
| Шейка Московская | |
|---|---|
| Производитель | Микоян |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 24 г |
| Белки | 13 г |
| Энергетическая ценность | 268 кКал |
| Вес изделия | 400 г |
| Формат упаковки | Вакуум |
| Срок хранения | 40 суток при температуре 0-6°С |
| Сайт | mikoyan.ru |
Шейка Московская (Микоян) – копчено-вареный продукт бренда «Микоян».
Общие сведения
Рецептура соответствует ТУ 9213-044-51032326-07.
Ингредиенты
Состав:
- свинина;
- соль;
- виноградный сахар;
- регулятор кислотности (трифосфаты, ацетат натрия, цитрат натрия);
- усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия);
- антиокислитель (изоаскорбат натрия);
- ароматизатор (мясной бульон);
- фиксатор окраски (нитрит натрия) 1.