Шейка Радонежская (Колбасный завод Столичный): различия между версиями

Продукция производителя Колбасный завод Столичный
м (Замена текста — «Посолочная смесь» на «Посолочная смесь»)
м (Замена текста — «=== '''Ингредиенты''' ===» на «== Ингредиенты ==»)
 
(не показано 8 промежуточных версий 3 участников)
Строка 1: Строка 1:
'''Шейка Радонежская (Колбасный завод «Столичный»)''' – это копчено-вареный мясной продукт из свинины, готовый к употреблению.
{{Infobox Продукция
|Image = Шейка Радонежская (Колбасный завод Столичный).png|Наименование=Шейка Радонежская (Колбасный завод Столичный)|Производитель=Колбасный завод Столичный
|Жиры = 50
|Белки = 10
|Энергетическая ценность = 490|Срок хранения=20 суток при температуре от +2°C до +6°C и относительной влажности 75-78% для изделий, упакованных в модифицированной газовой среде, под вакуумом и порционной нарезки. 8 суток при тех же условиях для изделий без упаковки. После вскрытия упаковки не более 3 суток в пределах общего срока годности.}}


=== '''Общие сведения''' ===
'''Шейка Радонежская ([[Столичный|Колбасный завод «Столичный»]])''' – это копчено-вареный [[мясной продукт]] из [[Свинина|свинины]], готовый к употреблению.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта:
 
* белки не менее 10 г;
* жиры – не более 50 г;
* калории – 490 кКал/2060 кДж.


== Общие сведения ==
Продукт изготавливается в соответствии с ТУ 9213-448-00419779-99.
Продукт изготавливается в соответствии с ТУ 9213-448-00419779-99.


Срок годности при температуре от +2°C до +6°C и относительной влажности 75-78%:
== Ингредиенты ==
 
* не более 8 суток – без упаковки;
* не более 20 суток – в модифицированной атмосфере, в вакуумной упаковке, порционная нарезка;
* не более 3 суток – после вскрытия упаковки.
 
=== '''Ингредиенты''' ===


* Свинина.  
* [[Свинина]].


* [[Посолочная смесь]] (поваренная соль, фиксатор окраски: нитрит натрия).  
* [[Посолочная смесь]] (поваренная [[соль]], фиксатор окраски: [[Нитраты и нитриты натрия и калия|нитрит натрия]]).
* Вода.  
* Вода.  
* Стабилизатор: дифосфат.  
* Стабилизатор: дифосфат.  
* Усилитель вкуса и аромата: глутамат натрия.  
* Усилитель вкуса и аромата: [[глутамат натрия]].
* Антиокислитель: аскорбат натрия.  
* Антиокислитель: аскорбат натрия.  
* Пряности.  
* Пряности.  
* Экстракты специй: кориандр.  
* Экстракты специй: [[кориандр]].
* Перец. <sup>[http://www.stolichny.designmash.ru/production 1]</sup>
* Перец. <sup>[http://www.stolichny.designmash.ru/production 1]</sup>


=== '''Источники''' ===
== Источники ==
http://www.stolichny.designmash.ru/production
[http://www.stolichny.designmash.ru/production Шейка Радонежская (Колбасный завод Столичный)]
[[Категория:Колбасный завод Столичный]]
[[Категория:Колбасный завод Столичный]]

Текущая версия от 19:54, 2 февраля 2023

Шейка Радонежская (Колбасный завод Столичный).png
Шейка Радонежская (Колбасный завод Столичный)
ПроизводительКолбасный завод Столичный
Пищевая ценность на 100 г продукта
Жиры50 г
Белки10 г
Энергетическая ценность490 кКал
Срок хранения20 суток при температуре от +2°C до +6°C и относительной влажности 75-78% для изделий, упакованных в модифицированной газовой среде, под вакуумом и порционной нарезки. 8 суток при тех же условиях для изделий без упаковки. После вскрытия упаковки не более 3 суток в пределах общего срока годности.

Шейка Радонежская (Колбасный завод «Столичный») – это копчено-вареный мясной продукт из свинины, готовый к употреблению.

Общие сведения

Продукт изготавливается в соответствии с ТУ 9213-448-00419779-99.

Ингредиенты

Источники

Шейка Радонежская (Колбасный завод Столичный)

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта