Русская Люкс (КРИСТ): различия между версиями

Текущая версия от 20:08, 2 февраля 2023

Русская Люкс (КРИСТ) – это комбинированная смесь для придания вкуса и аромата при производстве варёных колбасных изделий первого и высшего сорта.

Общие сведения

Вкус и аромат пряностей (чеснок, лук, кардамон).

Дозировка: 9-10 г на 1 кг сырья.

Ингредиенты

декстроза;
сыворотка молочная сухая;
усилитель вкуса и аромата Е621;
соль;
пряности;
сахар;
ароматизатор.¹

Источники

http://kristrus.ru/produktsiya/dobavki-dlya-myasnoj-promyshlennosti/content/65-krist-russia-2/

@@ Строка 1: / Строка 1: @@
-'''Русская Люкс (КРИСТ)''' – это комбинированная смесь для придания вкуса и аромата при производстве варёных колбасных изделий.
+'''Русская Люкс ([[КРИСТ]])''' – это комбинированная смесь для придания вкуса и аромата при производстве варёных колбасных изделий первого и высшего сорта.
-=== Общие сведения ===
+== Общие сведения ==
 Вкус и аромат пряностей (чеснок, лук, кардамон).
-Дозировка: 13-14 г на 1 кг сырья.
+Дозировка: 9-10 г на 1 кг сырья.
-=== Ингредиенты ===
+== Ингредиенты ==
 * декстроза;
+* сыворотка молочная сухая;
+* усилитель вкуса и аромата Е621;
 * соль;
-* стабилизатор (Е450i);
+* пряности;
-* загустители (Е412, Е407, Е415);
+* сахар;
-* ароматизаторы;
+* ароматизатор.[http://kristrus.ru/produktsiya/dobavki-dlya-myasnoj-promyshlennosti/content/65-krist-russia-2/ <sup>''1''</sup>]
-* усилитель вкуса Е621;
-* антиокислитель Е301.
-* [http://kristrus.ru/produktsiya/dobavki-dlya-myasnoj-promyshlennosti/content/65-krist-russia-2/ <sup>''1''</sup>]
-=== Источники ===
+== Источники ==
 http://kristrus.ru/produktsiya/dobavki-dlya-myasnoj-promyshlennosti/content/65-krist-russia-2/
 [[Категория:КРИСТ]]