Салями Горная (КРИСТ): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
(текст)
 
м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==»)
 
(не показаны 4 промежуточные версии 2 участников)
Строка 1: Строка 1:
'''Салями Горная (КРИСТ)''' – комплексная пищевая добавка для мясной промышленности.
'''Салями Горная ([[КРИСТ]])''' – комплексная пищевая добавка для мясной промышленности.


=== Общие сведения ===
== Общие сведения ==
Вкусовое направление – черный и белый перец, кориандр, тмин, укроп,  чеснок. Фосфатная.  
Вкусовое направление – черный и [[белый перец]], кориандр, тмин, укроп,  чеснок. Фосфатная.  


Дозировка: 6 г/1 кг массы.
Дозировка: 6 г/1 кг массы.


=== Ингредиенты ===
== Ингредиенты ==


* декстроза;
* декстроза;
Строка 18: Строка 18:
* антиокислитель.<sup>[http://kristrus.ru/produktsiya/dobavki-dlya-myasnoj-promyshlennosti/content/38-krist-rossiya/ 1]</sup>
* антиокислитель.<sup>[http://kristrus.ru/produktsiya/dobavki-dlya-myasnoj-promyshlennosti/content/38-krist-rossiya/ 1]</sup>


=== Источники ===
== Источники ==
http://kristrus.ru/produktsiya/dobavki-dlya-myasnoj-promyshlennosti/content/38-krist-rossiya/
http://kristrus.ru/produktsiya/dobavki-dlya-myasnoj-promyshlennosti/content/38-krist-rossiya/
[[Категория:КРИСТ]]
[[Категория:КРИСТ]]

Текущая версия от 00:39, 3 февраля 2023

Салями Горная (КРИСТ) – комплексная пищевая добавка для мясной промышленности.

Общие сведения

Вкусовое направление – черный и белый перец, кориандр, тмин, укроп,  чеснок. Фосфатная.

Дозировка: 6 г/1 кг массы.

Ингредиенты

  • декстроза;
  • мальтодекстрин;
  • фосфаты;
  • регулятор кислотности;
  • соль;
  • пряности молотые; 
  • ароматизаторы;
  • усилитель аромата и вкуса;
  • антиокислитель.1

Источники

http://kristrus.ru/produktsiya/dobavki-dlya-myasnoj-promyshlennosti/content/38-krist-rossiya/

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта