Салями Охотничьи сырокопченый (МПК Чернышевой): различия между версиями

Салями Охотничьи сырокопченый (МПК Чернышевой)
Салями Охотничьи сырокопченый (МПК Чернышевой)
Производитель	МПК Чернышевой
Пищевая ценность на 100 г продукта
Жиры	45 г
Белки	20 г
Энергетическая ценность	485 кКал
Формат упаковки	с применением модифицированной газовой среды
Срок хранения	60 суток при температуре от 0°С до +12°С и относительной влажности воздуха 75-78%. После нарушения целостности оболочки хранить не более 11 суток в пределах общего срока годности при температуре от 0°С до +6°C и относительной влажности воздуха 75-78%
Сайт	mpkch.ru

ВизуальныйВики-текст

Текущая версия от 00:40, 3 февраля 2023

Салями «Охотничьи» – это сырокопченое колбасное изделие, которое изготавливается МПК «Чернышевой».

Общие сведения

Производится в соответствии с СТО 74011054-017-2018.

Ингредиенты

мясо птицы;
шпик;
комплексная пищевая добавка (декстроза, молочный белок, стабилизатор (пирофосфат натрия), усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия), антиокислитель (изоаскорбат натрия);
смесь посолочно-нитритная (соль пищевая, фиксатор окраски нитрит натрия);
соль пищевая¹.

Источники

Салями Охотничьи сырокопченый (МПК Чернышевой)

@@ Строка 1: / Строка 1: @@
-'''Салями «Охотничьи» сырокопченые''' – это сырокопченое колбасное изделие, которое изготавливается [[МПК Чернышевой|МПК «Чернышевой»]].
+{{Infobox Продукция
+|Наименование = Салями Охотничьи сырокопченый (МПК Чернышевой)
+ |Image = Салями Охотничьи сырокопченый (МПК Чернышевой).jpg
+ |Тип =
+ |Производитель = МПК Чернышевой
+ |Назначение =
+ |Жиры = 45
+ |Белки = 20
+ |Углеводы =
+ |Энергетическая ценность = 485
+ |Состав =
+ |Оболочка =
+ |Калибр =
+ |Вес =
+ |Упаковка = с применением модифицированной газовой среды
+ |Срок хранения = 60 суток при температуре от 0°С до +12°С и относительной влажности воздуха 75-78%. После нарушения целостности оболочки хранить не более 11 суток в пределах общего срока годности при температуре от 0°С до +6°C и относительной влажности воздуха 75-78%
+ |дистрибьютор =
+ |Сайт =[https://mpkch.ru mpkch.ru]
+ }}
+'''Салями «Охотничьи»''' – это [[Сырокопченая колбаса (колбаска)|сырокопченое колбасное изделие]], которое изготавливается [[МПК Чернышевой|МПК «Чернышевой»]].
-=== Общие сведения ===
+== Общие сведения ==
-Салями «Охотничьи» сырокопченые изготавливаются компанией в соответствии с СТО 74011054-017-2018. Упаковано в условиях модифицированной газовой атмосферы
+Производится в соответствии с СТО 74011054-017-2018.
-==== Пищевая и энергетическая ценность 100 грамм продукта ====
+== Ингредиенты ==
-* Калории – 485 ккал.
+* [[мясо]] птицы;
-* Белки – 20 г.
+* [[Шпик (сало) солёный|шпик]];
-* Жиры – 45 г.
+* [[комплексная пищевая добавка]] ([[декстроза]], молочный белок, стабилизатор ([[Пирофосфаты|пирофосфат натрия]]), усилитель вкуса и аромата ([[глутамат натрия]]), антиокислитель ([[изоаскорбат натрия]]);
-* Углеводы – 0 г.
+* [[Посолочная смесь|смесь посолочно-нитритная]] ([[соль]] пищевая, фиксатор окраски [[Нитраты и нитриты натрия и калия|нитрит натрия]]);
+* [[соль]] пищевая<sup>[https://mpkch.ru/produktsiya/syrokopchenye-syrovyalennye-kolbasy/110-glavnaya.html 1]</sup>.
-==== Условия хранения и срок годности ====
+== Источники ==
-Хранится 60 суток при температуре от 0°С до +12°С. После вскрытия упаковки хранить не более 11 суток, при соблюдении условий хранения.
+# [https://mpkch.ru/produktsiya/syrokopchenye-syrovyalennye-kolbasy/110-glavnaya.html Салями Охотничьи сырокопченый (МПК Чернышевой)]
-=== Ингредиенты ===
-* мясо птицы;
-* шпик;
-* комплексная пищевая добавка (декстроза,молочный белок, стабилизатор (пирофосфат натрия), усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия), антиокислитель (изоаскорбат натрия);
-* смесь посолочно-нитритная (соль пищевая, фиксатор окраски – нитрит натрия);
-* соль пищевая<sup>[https://mpkch.ru/produktsiya/syrokopchenye-syrovyalennye-kolbasy/110-glavnaya.html 1]</sup>.
-=== Источники ===
-. https://mpkch.ru/produktsiya/syrokopchenye-syrovyalennye-kolbasy/110-glavnaya.html
 [[Категория:МПК Чернышевой]]