Гуляш Нежный (Дружба): различия между версиями

Гуляш Нежный
Гуляш Нежный
Производитель	Дружба
Пищевая ценность на 100 г продукта
Жиры	1,7 г
Белки	15,3 г
Энергетическая ценность	76,5 кКал
Срок хранения	в замороженном состоянии с даты изготовления – не более 3 месяцев при температуре не выше -8ºС и не более 6 месяцев при температуре не выше -18ºС

ВизуальныйВики-текст

Текущая версия от 22:24, 3 февраля 2023

Гуляш Нежный (Дружба) – это подлежащий дальнейшей термической обработке кусковой мясной полуфабрикат.

Общие сведения

Способ приготовления: предварительно размораживают, выкладывают на разогретую сковороду, или на разогретый противень с растительным маслом или жиром, обжаривают до готовности, периодически переворачивают. Готовность определяется достижением температуры в центре готового полуфабриката 70-72ºС и визуально (наличие на срезе прозрачного мясного сока).

Ингредиенты

Состав:

филе цыпленка-бройлера;
соль поваренная пищевая йодированная (содержит пищевую добавку: вещество, препятствующее слеживанию и комкованию – ферроцианид калия);
пищевая добавка (стабилизатор Е450i, загустители: Е407, Е415, антиокислитель Е316, декстроза, соль пищевая);
смесь пряностей;
пищевая добавка Натфреш (консервант Е262i, регуляторы кислотности Е331, Е316).¹

Источники

http://ptushka.by

@@ Строка 1: / Строка 1: @@
-'''Гуляш Нежный''' – это подлежащий дальнейшей термической обработке кусковой мясной полуфабрикат от производителя «Дружба».
+{{Infobox Продукция
+|Наименование = Гуляш Нежный
+|Image =
+|Тип =
+|Производитель = Дружба
+|Оболочка =
+|Жиры = 1,7
+|Белки = 15,3
+|Углеводы =
+|Энергетическая ценность = 76,5
+|Состав =
+|Вес =
+|Упаковка =
+|Срок хранения = в замороженном состоянии с даты изготовления – не более 3 месяцев при температуре не выше -8ºС и не более 6 месяцев при температуре не выше -18ºС
+|дистрибьютор =
+|Сайт =
+}}
+'''Гуляш Нежный''' '''([[Дружба]])''' – это подлежащий дальнейшей термической обработке [[Кусковой полуфабрикат|кусковой мясной полуфабрикат]].
-===Общие сведения===
+== Общие сведения ==
-Пищевая ценность:
-*жир – 15,3 г;
-*белок – 1,7 г.
-Энергетическая ценность в 100 г продукта: 76,5 кКал.
-Срок годности в замороженном состоянии с даты изготовления – не более 3 месяцев при температуре не выше -8ºС и не более 6 месяцев при температуре не выше -18ºС'''.'''
+Способ приготовления: предварительно размораживают, выкладывают на разогретую сковороду, или на разогретый противень с растительным маслом или жиром, обжаривают до готовности, периодически переворачивают. Готовность определяется достижением температуры в центре готового полуфабриката 70-72ºС и визуально (наличие на срезе прозрачного мясного сока).
+== Ингредиенты ==
-'''Способ приготовления –''' предварительно размораживают, выкладывают на разогретую сковороду, или на разогретый противень с растительным маслом или жиром, обжаривают до готовности, периодически переворачивают. Готовность определяется достижением температуры в центре готового полуфабриката 70-72ºС и визуально (наличие на срезе прозрачного мясного сока).
-===Ингредиенты===
 Состав:
-*филе цыпленка-бройлера;
+*филе [[Цыпленок|цыпленка]]-бройлера;
-*соль поваренная пищевая йодированная (содержит пищевую добавку: вещество, препятствующее слеживанию и комкованию-ферроционит калия);
+*[[соль]] поваренная пищевая йодированная (содержит пищевую добавку: вещество, препятствующее слеживанию и комкованию – ферроцианид калия);
-*пищевая добавка (стабилизатор Е450i, загустители: Е407, Е415, антиокислитель Е316, дестроза, соль пищевая);
+*пищевая добавка (стабилизатор Е450i, загустители: [[Каррагинан|Е407]], [[Ксантановая камедь|Е415]], антиокислитель [[Изоаскорбат натрия|Е316]], [[декстроза]], [[соль]] пищевая);
 *смесь пряностей;
-*пищевая добавка Натфреш (консервант Е262i, регуляторы кислотности Е331, Е316).<sup>[http://ptushka.by/ru/production/semi_finished_goods/type213 1]</sup>
+*пищевая добавка Натфреш (консервант Е262i, регуляторы кислотности [[Цитрат натрия|Е331]], [[Изоаскорбат натрия|Е316]]).<sup>[http://ptushka.by/ru/production/semi_finished_goods/type213 1]</sup>
-===Источники===
+== Источники ==
-http://ptushka.by/ru/production/semi_finished_goods/type213
+[http://ptushka.by/ru/production/semi_finished_goods/type213 http://ptushka.by]
 [[Категория:Дружба]]