Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «===Источники===» на «== Источники ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «===Ингредиенты===» на «== Ингредиенты ==») |
||
| Строка 24: | Строка 24: | ||
ТУ 10.13.14-070-51444550-17. | ТУ 10.13.14-070-51444550-17. | ||
== Ингредиенты == | |||
*филе [[Грудка|грудок куриных]]; | *филе [[Грудка|грудок куриных]]; | ||
*шпик; | *шпик; | ||
Текущая версия от 22:26, 3 февраля 2023
 | |
| Колбаса Браун сырокопченая | |
|---|---|
| Производитель | Царицыно |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 40 г |
| Белки | 18 г |
| Энергетическая ценность | 430 кКал |
| Формат упаковки | вакуум |
| Срок хранения | от +2ºС до +6ºС - 90 суток |
{{#vardefine:infoboxseo|1}}Колбаса Браун сырокопченая (Царицыно) – это сырокопченый мясной продукт Царицынского мясокомбината1.
Общие сведения
Крупнозернистая сырокопченая колбаса «Браун» торговой марки «Царицыно» изготовлена из отборного сырья – куриного филе и шпика – и отличается упругой текстурой. Мясной вкус дополнен мягкостью шпика и ароматом копчения на натуральных опилках2.
Колбаса «Браун» выпускается в искусственной оболочке в двух вариантах фасовки: 300 г и 560 г 1. После вскрытия упаковки продукт годен в течение 10 суток в пределах срока годности.
ТУ 10.13.14-070-51444550-17.
Ингредиенты
- филе грудок куриных;
- шпик;
- свинина;
- филе окорочков с кожей;
- вода;
- соевый белок;
- соль нитритная;
- комплексная пищевая добавка, в т.ч. специи и экстракты специй, пряности;
- красители;
- стартовая культура1.