Телячья (КРИСТ) 2: различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
(Новая страница: «'''Телячья (КРИСТ) 2''' – это комбинированная смесь для придания вкуса и аромата при произв...»)
 
м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==»)
 
(не показано 7 промежуточных версий 3 участников)
Строка 1: Строка 1:
'''Телячья (КРИСТ) 2''' – это комбинированная смесь для придания вкуса и аромата при производства колбасных изделий высшего и первого сорта.
{{DISPLAYTITLE:Телячья (КРИСТ)}}


Общие сведения
'''Телячья ([[КРИСТ]])''' – это комбинированная смесь для придания вкуса и аромата при производства колбасных изделий высшего и первого сорта.


== Общие сведения ==
Порошкообразная сыпучая смесь светло-бежевого цвета.
Порошкообразная сыпучая смесь светло-бежевого цвета.


Дозировка: 8 г на 1 кг сырья.
Дозировка: 8 г на 1 кг сырья.


Ингредиенты
== Ингредиенты ==
* декстроза;
* декстроза;
* стабилизаторы (Е450i, Е452i);
* стабилизаторы (Е450i, Е452i);
Строка 15: Строка 16:
* ароматизаторы (мускатный орех, кориандр, перец черный).[http://kristrus.ru/produktsiya/dobavki-dlya-myasnoj-promyshlennosti/content/65-krist-russia-2/ <sup>''1''</sup>]
* ароматизаторы (мускатный орех, кориандр, перец черный).[http://kristrus.ru/produktsiya/dobavki-dlya-myasnoj-promyshlennosti/content/65-krist-russia-2/ <sup>''1''</sup>]


Источники
== Источники ==
 
http://kristrus.ru/produktsiya/dobavki-dlya-myasnoj-promyshlennosti/content/65-krist-russia-2/
http://kristrus.ru/produktsiya/dobavki-dlya-myasnoj-promyshlennosti/content/65-krist-russia-2/
[[Категория:КРИСТ]]
{{DEFAULTSORT:Телячья_(КРИСТ)}}

Текущая версия от 20:45, 4 февраля 2023


Телячья (КРИСТ) – это комбинированная смесь для придания вкуса и аромата при производства колбасных изделий высшего и первого сорта.

Общие сведения

Порошкообразная сыпучая смесь светло-бежевого цвета.

Дозировка: 8 г на 1 кг сырья.

Ингредиенты

  • декстроза;
  • стабилизаторы (Е450i, Е452i);
  • усилитель вкуса Е621;
  • пряности молотые (перец черный, имбирь);
  • антиокислитель Е301;
  • ароматизаторы (мускатный орех, кориандр, перец черный).1

Источники

http://kristrus.ru/produktsiya/dobavki-dlya-myasnoj-promyshlennosti/content/65-krist-russia-2/

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта