Barselona (Casademont): различия между версиями

Barselona
Barselona
Производитель	Casademont
Пищевая ценность на 100 г продукта
Жиры	30 г
Белки	7 г
Энергетическая ценность	183 кКал
Формат упаковки	подложка в модифицированной атмосфере
Срок хранения	60 суток при температуре от +2°С до +6°С
Сайт	casademont.online

ВизуальныйВики-текст

Текущая версия от 16:24, 10 марта 2024

Сырокопченый мясной продукт, готовый к употреблению.

Общие сведения

Ароматный карбонад в ультратонкой нарезке с нежными нотами белого винограда.

Может содержать следы злаков (глютен), яиц, сои, сельдерея, горчицы, молока и продуктов их переработки (включая лактозу).

Ингредиенты

говядина;
посолочно-нитритная смесь (соль, фиксатор окраски (нитрит натрия));
декстроза;
пряности (перец черный, мускатный орех);
стабилизаторы (Е450i, iii);
регуляторы кислотности (Е262(i,ii), E331iii);
усилитель вкуса и аромата (Е621);
ароматизаторы, антиокислитель (Е316);
стартовая культура².

Источники

@@ Строка 1: / Строка 1: @@
-'''Barselona (Casademont)''' – это сырокопченый мясной продукт, готовый к употреблению.
+{{Infobox Продукция
+|Наименование = Barselona
+|Image = Barselona (Casademont).png
+|Тип =
+|Производитель = Casademont
+|Оболочка =
+|Жиры = 30
+|Белки = 7
+|Углеводы =
+|Энергетическая ценность = 183
+|Состав =
+|Вес =
+|Упаковка = подложка в модифицированной атмосфере
+|Срок хранения = 60 суток при температуре от +2°С до +6°С
+|Дистрибьютор =
+|Сайт = [https://casademont.online casademont.online]
+}}
+Сырокопченый [[мясной продукт]], готовый к употреблению.
-=== '''Общие сведения''' ===
+== Общие сведения ==
-Ароматный карбонад в ультратонкой нарезке с нежными нотами белого винограда.
+Ароматный [[карбонад]] в ультратонкой нарезке с нежными нотами белого винограда.
-Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта:
+Может содержать следы злаков (глютен), [[Яйцо куриное|яиц]], сои, [[Сельдерей|сельдерея]], [[Горчица|горчицы]], молока и продуктов их переработки (включая лактозу).
-* белки – 7 г;
+== Ингредиенты ==
-* жиры – 30 г;
-* калорийность – 183 кКал.<sup>[https://casademont.online/katalog/barselona/ 1]</sup>
-Упаковка: подложка в модифицированной атмосфере.
-Срок годности при температуре от +2°С до +6°С – 60 суток.
-Может содержать следы злаков (глютен), яиц, сои, [[Сельдерей|сельдерея]], [[Горчица|горчицы]], молока и продуктов их переработки (включая лактозу).
-=== '''Ингредиенты''' ===
 * [[говядина]];
-* посолочно-нитритная смесь ([[соль]], фиксатор окраски (нитрит натрия));
+* посолочно-нитритная смесь ([[соль]], фиксатор окраски ([[Нитраты и нитриты натрия и калия|нитрит натрия]]));
 * [[декстроза]];
 * пряности ([[Черный перец|перец черный]], [[мускатный орех]]);
 * стабилизаторы (Е450i, iii);
 * регуляторы кислотности (Е262(i,ii), E331iii);
-* усилитель вкуса и аромата (Е621);
+* усилитель вкуса и аромата ([[Глутамат натрия|Е621]]);
-* ароматизаторы, антиокислитель (Е316);
+* [[ароматизаторы]], антиокислитель ([[Изоаскорбат натрия|Е316]]);
-* стартовая культура. <sup>[https://www.uavgusta.net/catalog/meat/delikatesy-shtuchnye/barselona_syrokopchenyy_govyazhiy_filey_v_ultratonkoy_narezke_casademont_0_07_kg/ 2]</sup>
+* [[Стартовые культуры|стартовая культура]]<sup>[https://www.uavgusta.net/catalog/meat/delikatesy-shtuchnye/barselona_syrokopchenyy_govyazhiy_filey_v_ultratonkoy_narezke_casademont_0_07_kg/ 2]</sup>.
-=== '''Источники''' ===
+== Источники ==
-https://casademont.online/katalog/barselona/
-https://www.uavgusta.net/catalog/meat/delikatesy-shtuchnye/barselona_syrokopchenyy_govyazhiy_filey_v_ultratonkoy_narezke_casademont_0_07_kg/
+# [https://casademont.online/katalog/barselona/ Casademont.online].
+# [https://www.uavgusta.net/catalog/meat/delikatesy-shtuchnye/barselona_syrokopchenyy_govyazhiy_filey_v_ultratonkoy_narezke_casademont_0_07_kg/ Uavgusta.net.]
 [[Категория:Casademont]]