Liliya (обсуждение | вклад) мНет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
Tim1mike (обсуждение | вклад) мНет описания правки |
||
| (не показано 9 промежуточных версий 2 участников) | |||
| Строка 2: | Строка 2: | ||
|Наименование = Barselona | |Наименование = Barselona | ||
|Image = Barselona (Casademont).png | |Image = Barselona (Casademont).png | ||
| | |Тип = | ||
|Производитель = Casademont | |Производитель = Casademont | ||
|Оболочка = | |Оболочка = | ||
| Строка 13: | Строка 13: | ||
|Упаковка = подложка в модифицированной атмосфере | |Упаковка = подложка в модифицированной атмосфере | ||
|Срок хранения = 60 суток при температуре от +2°С до +6°С | |Срок хранения = 60 суток при температуре от +2°С до +6°С | ||
| | |Дистрибьютор = | ||
| | |Сайт = [https://casademont.online casademont.online] | ||
}} | }} | ||
Сырокопченый [[мясной продукт]], готовый к употреблению. | |||
== | == Общие сведения == | ||
Ароматный [[карбонад]] в ультратонкой нарезке с нежными нотами белого винограда. | Ароматный [[карбонад]] в ультратонкой нарезке с нежными нотами белого винограда. | ||
Может содержать следы злаков (глютен), яиц, сои, [[Сельдерей|сельдерея]], [[Горчица|горчицы]], молока и продуктов их переработки (включая лактозу). | Может содержать следы злаков (глютен), [[Яйцо куриное|яиц]], сои, [[Сельдерей|сельдерея]], [[Горчица|горчицы]], молока и продуктов их переработки (включая лактозу). | ||
== | == Ингредиенты == | ||
* [[говядина]]; | * [[говядина]]; | ||
| Строка 31: | Строка 31: | ||
* стабилизаторы (Е450i, iii); | * стабилизаторы (Е450i, iii); | ||
* регуляторы кислотности (Е262(i,ii), E331iii); | * регуляторы кислотности (Е262(i,ii), E331iii); | ||
* усилитель вкуса и аромата (Е621); | * усилитель вкуса и аромата ([[Глутамат натрия|Е621]]); | ||
* ароматизаторы, антиокислитель (Е316); | * [[ароматизаторы]], антиокислитель ([[Изоаскорбат натрия|Е316]]); | ||
* стартовая культура<sup>[https://www.uavgusta.net/catalog/meat/delikatesy-shtuchnye/barselona_syrokopchenyy_govyazhiy_filey_v_ultratonkoy_narezke_casademont_0_07_kg/ 2]</sup>. | * [[Стартовые культуры|стартовая культура]]<sup>[https://www.uavgusta.net/catalog/meat/delikatesy-shtuchnye/barselona_syrokopchenyy_govyazhiy_filey_v_ultratonkoy_narezke_casademont_0_07_kg/ 2]</sup>. | ||
== | == Источники == | ||
# [https://casademont.online/katalog/barselona/ Casademont.online]. | # [https://casademont.online/katalog/barselona/ Casademont.online]. | ||
# [https://www.uavgusta.net/catalog/meat/delikatesy-shtuchnye/barselona_syrokopchenyy_govyazhiy_filey_v_ultratonkoy_narezke_casademont_0_07_kg/ Uavgusta.net.] | # [https://www.uavgusta.net/catalog/meat/delikatesy-shtuchnye/barselona_syrokopchenyy_govyazhiy_filey_v_ultratonkoy_narezke_casademont_0_07_kg/ Uavgusta.net.] | ||
[[Категория:Casademont]] | [[Категория:Casademont]] | ||
Текущая версия от 16:24, 10 марта 2024
 | |
| Barselona | |
|---|---|
| Производитель | Casademont |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 30 г |
| Белки | 7 г |
| Энергетическая ценность | 183 кКал |
| Формат упаковки | подложка в модифицированной атмосфере |
| Срок хранения | 60 суток при температуре от +2°С до +6°С |
| Сайт | casademont.online |
Сырокопченый мясной продукт, готовый к употреблению.
Общие сведения
Ароматный карбонад в ультратонкой нарезке с нежными нотами белого винограда.
Может содержать следы злаков (глютен), яиц, сои, сельдерея, горчицы, молока и продуктов их переработки (включая лактозу).
Ингредиенты
- говядина;
- посолочно-нитритная смесь (соль, фиксатор окраски (нитрит натрия));
- декстроза;
- пряности (перец черный, мускатный орех);
- стабилизаторы (Е450i, iii);
- регуляторы кислотности (Е262(i,ii), E331iii);
- усилитель вкуса и аромата (Е621);
- ароматизаторы, антиокислитель (Е316);
- стартовая культура2.