Колбаса полукопченая Домашняя (Ратимир): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Продукция производителя Ратимир
(Новая страница: «'''Колбаса полукопченая Домашняя (Ратимир)''' – это полукопченое колбасное изделие от агр...») |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(Ратимир)» на «(Ратимир)») |
||
Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Колбаса полукопченая Домашняя (Ратимир)''' – это полукопченое колбасное изделие от агропромышленного предприятия из Владивостока<sup>[https://ratimir.ru/catalog/0/23/1050 1]</sup>. | '''Колбаса полукопченая Домашняя ([[Ратимир]])''' – это полукопченое колбасное изделие от агропромышленного предприятия из Владивостока<sup>[https://ratimir.ru/catalog/0/23/1050 1]</sup>. | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === |
Версия от 21:46, 20 февраля 2021
Колбаса полукопченая Домашняя (Ратимир) – это полукопченое колбасное изделие от агропромышленного предприятия из Владивостока1.
Общие сведения
Колбаса полукопченая «Домашняя» под брендом «Ратимир» имеет особый вкус с выраженным ароматом специй, копчения и чеснока.
Колбаса выпускается в оболочке фиброуз и в вакуумной упаковке
Вес продукта: 350 г.
Срок годности: 45 суток1.
Условия хранения: при температуре от 0ºС до +6ºС и относительной влажности воздуха 75-78%.
Изготовлено в соответствии с ТУ 10.13.14-012-50831611.
Продукт готов к употреблению.
Пищевая ценность 100 г продукта:
- белок – 14 г;
- жиры – 18 г;
- углеводы – 0 г.
Энергетическая ценность: 222 ккал2.
Ингредиенты
- свинина;
- шпик свиной;
- мясо птицы механической обвалки;
- говядина;
- шкурка свиная;
- вода питьевая;
- крахмал картофельный;
- соль пищевая;
- соль нитритная (соль пищевая, фиксатор окраски – нитрит натрия);
- комплексная пищевая добавка:
- стабилизаторы: пиро-, три- фосфаты;
- виноградный сахар;
- антиокислитель – аскорбиновая кислота;
- усилитель вкуса – глутамат натрия;
- ароматизаторы натуральные;
- экстракты натуральных специй и пряностей;
- животный белок;
- краситель натуральный: красный рисовый, сахарный колер2.