Студень Говяжий (Ратимир): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
(текст)
 
м (Замена текста — «(Ратимир)» на «(Ратимир)»)
Строка 1: Строка 1:
'''Студень «Говяжий» (Ратимир)''' – вареное охлажденное изделие из говядины с бульоном. Готово к употреблению.<sup>[https://ratimir.ru/catalog/0/34/1032 1]</sup>
'''Студень «Говяжий» ([[Ратимир]])''' – вареное охлажденное изделие из говядины с бульоном. Готово к употреблению.<sup>[https://ratimir.ru/catalog/0/34/1032 1]</sup>


=== Общие сведения  ===
=== Общие сведения  ===

Версия от 21:39, 22 февраля 2021

Студень «Говяжий» (Ратимир) – вареное охлажденное изделие из говядины с бульоном. Готово к употреблению.1

Общие сведения 

Студень – русское блюдо из сгустившегося от охлаждения мясного бульона с кусочками мяса.2 Продукт обладает выраженным пряным ароматом, его легко разрезать на порции или кубики и подавать на стол, как отдельное блюдо или в составе мясных ассорти. Продается в пластиковых контейнерах, вес – 500 г.1

Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:

  • белки – 25 г;
  • жиры – 10 г;
  • калорийность – 190 ккал.3

Срок годности: при температуре от 0°С до +6°С – 15 суток.

Ингредиенты

  • бульон;
  • говядина;
  • соль.1

Источники

  1. https://ratimir.ru/catalog/0/34/1032
  2. https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A1%D1%82%D1%83%D0%B4%D0%B5%D0%BD%D1%8C
  3. https://health-diet.ru/base_of_food/sostav/232421.php
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта