Колбаса сырокопченая Итальянская (ДИЕВ): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Продукция производителя ДИЕВ
м (Замена текста — «Посолочная смесь» на «Посолочная смесь»)
Строка 13: Строка 13:
* Шпик.  
* Шпик.  
* Орех грецкий молотый.  
* Орех грецкий молотый.  
* Посолочная смесь (соль поваренная, фиксатор окраски нитрит натрия Е250).
* [[Посолочная смесь]] (соль поваренная, фиксатор окраски нитрит натрия Е250).
* Комплексная пищевая добавка Рапид плюс с ГДЛ (сахароза, регулятор кислотности Е575, антиокислитель Е300, Е301).
* Комплексная пищевая добавка Рапид плюс с ГДЛ (сахароза, регулятор кислотности Е575, антиокислитель Е300, Е301).
* Комплексная пищевая добавка Нежная (пряности, лактоза, регулятор кислотности Е330, соль поваренная).
* Комплексная пищевая добавка Нежная (пряности, лактоза, регулятор кислотности Е330, соль поваренная).

Версия от 05:03, 24 февраля 2021

Колбаса сырокопченая Итальянская (ДИЕВ) – это сырокопченое колбасное изделие, готовое к употреблению.

Общие сведения

Продукт изготавливается в соответствии с СТО 0085903302-001-2014.

Срок годности при температуре от 0°C до +12°C и относительной влажности воздуха 75% – 4 месяца.

Ингредиенты

  • Свинина.
  • Говядина.
  • Шпик.
  • Орех грецкий молотый.
  • Посолочная смесь (соль поваренная, фиксатор окраски нитрит натрия Е250).
  • Комплексная пищевая добавка Рапид плюс с ГДЛ (сахароза, регулятор кислотности Е575, антиокислитель Е300, Е301).
  • Комплексная пищевая добавка Нежная (пряности, лактоза, регулятор кислотности Е330, соль поваренная).
  • Стабилизатор Е452.
  • Сахар. 1

Источники

http://diev-company.ru/428/sirokopchenie-i-sirovyalenie-kolbasi/kolbasa-sirokopchenaya-italyanskaya/

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта