Сервелат Карельский (Здоровая ферма): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Maria (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Сервелат Карельский (Здоровая ферма)''' – колбасное изделие варено-копченое. === Общие с...») |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «мацис» на «мацис») |
||
| Строка 16: | Строка 16: | ||
* комплексная пищевая добавка; | * комплексная пищевая добавка; | ||
* белок животного происхождения; | * белок животного происхождения; | ||
* экстракты пряностей (перец черный молотый, мацис, мускатный орех); | * экстракты пряностей (перец черный молотый, [[мацис]], мускатный орех); | ||
* краситель кармин<sup>[http://zferma.ru/production/catalog/sausage/servelat_karelskyi 1]</sup>. | * краситель кармин<sup>[http://zferma.ru/production/catalog/sausage/servelat_karelskyi 1]</sup>. | ||
=== Источники === | === Источники === | ||
# http://zferma.ru/production/catalog/sausage/servelat_karelskyi | # http://zferma.ru/production/catalog/sausage/servelat_karelskyi | ||
[[Категория:Здоровая ферма]] | [[Категория:Здоровая ферма]] | ||
Версия от 21:43, 24 февраля 2021
Сервелат Карельский (Здоровая ферма) – колбасное изделие варено-копченое.
Общие сведения
СТО 86943538-11-2014.
Пищевая ценность на 100 грамм продукта:
- белки – 13 г;
- жиры – 20 г;
- калорийность – 230 ккал.
Масса: 350 грамм.
Хранить 30 суток при температуре от 0°C до +6°С.
Продукт готов к употреблению1.
Ингредиенты
Состав:
- свинина;
- говядина;
- шпик;
- вода питьевая;
- соль поваренная пищевая;
- фиксатор окраски нитрит натрия;
- комплексная пищевая добавка;
- белок животного происхождения;
- экстракты пряностей (перец черный молотый, мацис, мускатный орех);
- краситель кармин1.