Колбаски из свинины Мюнхенские (МЯСНОВЪ): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «Кориандр» на «Кориандр») |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «Имбирь» на «Имбирь») |
||
Строка 26: | Строка 26: | ||
*Перец черный молотый. | *Перец черный молотый. | ||
*Перец душистый. | *Перец душистый. | ||
*Имбирь. | *[[Имбирь]]. | ||
*[[Кориандр]]. | *[[Кориандр]]. | ||
*Пряности. | *Пряности. |
Версия от 16:01, 25 февраля 2021
Колбаски из свинины Мюнхенские (МЯСНОВЪ) – это мясной охлажденный полуфабрикат от мясокомбината «МЯСНОВЪ».
Общие сведения
Колбаски из свинины Мюнхенские – это сочные и нежные колбаски, приготовленные по немецкому рецепту.
Пищевая и энергетическая ценность 100 г продукта
- белки – 10,5 г;
- жиры – 42 г;
- калорийность – 420 ккал.
Срок хранения при температуре от 2°С до 6°С и относительной влажности воздуха 75-78% – не более 3 суток.
Необходима термическая обработка.
Ингредиенты
- Свинина полужирная.
- Соль поваренная пищевая.
- Яичный порошок.
- Петрушка сушеная.
- Укроп сушеный.
- Лук репчатый сушеный.
- Паприка.
- Чеснок.
- Виноградный сахар.
- Перец черный молотый.
- Перец душистый.
- Имбирь.
- Кориандр.
- Пряности.
- Экстракты специй.1
Источники
https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/8062