Колбаса вареная Для жарки (Поречье): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
м (Замена текста — «черный перец» на «черный перец»)
м (Замена текста — «тмин» на «тмин»)
Строка 27: Строка 27:
* регулятор кислотности (трифосфат натрия);
* регулятор кислотности (трифосфат натрия);
* усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия);
* усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия);
* натуральные специи (тмин, [[черный перец]]);
* натуральные специи ([[тмин]], [[черный перец]]);
* антиокислитель(аскорбиновая кислота);
* антиокислитель(аскорбиновая кислота);
* экстракты специй (мацис)<sup>[http://gc-porechie.ru/kolbaski-varenye-dlya-zharki-iz-pticy/ 1]</sup>.
* экстракты специй (мацис)<sup>[http://gc-porechie.ru/kolbaski-varenye-dlya-zharki-iz-pticy/ 1]</sup>.

Версия от 19:16, 25 февраля 2021

Колбаса вареная для жарки (Поречье) – вареный колбасный продукт производства  мясоперерабатывающего предприятия «Поречье».

Общие сведения

Вес продукта 250 г.

Срок хранения:

  • 90 суток при температуре -18°.
  • не более 3 суток после вскрытия упаковки и разморозки при температуре от 0°С до +6°С.

Пищевая ценность на 100 г продукта:

  • белки 12 г;
  • жиры 25 г.

Энергетическая ценность 273 ккал.

Ингредиенты

  • мясо птицы;
  • свинина;
  • вода;
  • соевый белок;
  • соль поваренная;
  • фиксатор окраски (нитрит натрия);
  • молоко сухое;
  • регулятор кислотности (трифосфат натрия);
  • усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия);
  • натуральные специи (тмин, черный перец);
  • антиокислитель(аскорбиновая кислота);
  • экстракты специй (мацис)1.

Источники

  1. http://gc-porechie.ru/kolbaski-varenye-dlya-zharki-iz-pticy/
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта