Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «Чеснок» на «Чеснок») |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «Тмин» на «Тмин») |
||
| Строка 28: | Строка 28: | ||
* Горчица. | * Горчица. | ||
* [[Чеснок]]. | * [[Чеснок]]. | ||
* Тмин. | * [[Тмин]]. | ||
* Усилитель вкуса и аромата Е621 (глутамат натрия). | * Усилитель вкуса и аромата Е621 (глутамат натрия). | ||
* Антиокислитель Е300 (аскорбиновая кислота). <sup>[https://kolbasa.ru/products/liver_subprodukty_shpik/zelts-fermerskiy/ 2]</sup> | * Антиокислитель Е300 (аскорбиновая кислота). <sup>[https://kolbasa.ru/products/liver_subprodukty_shpik/zelts-fermerskiy/ 2]</sup> | ||
Версия от 00:07, 26 февраля 2021
Зельц Фермерский (Мясницкий ряд) – это мясной продукт из свиных голов и свиной печени.
Общие сведения
Пищевая ценность на 100 г продукта
- Калории – 351 кКал.
- Белки – 9 г.
- Жиры – 35 г.
Срок хранения – 20 суток при температуре от +2°С до +6°С.
ТУ 9213-008-11762954-2016. 1
Ингредиенты
- Мясо свиных голов вареное б/к.
- Печень свиная вареная.
- Вода питьевая.
- Соль поваренная пищевая.
- Желатин пищевой.
- Майоран.
- Кориандр.
- Тимьян.
- Перец белый.
- Перец душистый.
- Мускат.
- Горчица.
- Чеснок.
- Тмин.
- Усилитель вкуса и аромата Е621 (глутамат натрия).
- Антиокислитель Е300 (аскорбиновая кислота). 2
Источники
https://kolbasa.ru/products/liver_subprodukty_shpik/zelts-fermerskiy/