Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «зира» на «(зира)») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Ингредиенты ===» на «== Ингредиенты ==») |
||
| (не показаны 4 промежуточные версии 2 участников) | |||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Восточная (SPASSKIY)''' – вкусоароматическая смесь. | '''Восточная ([[SPASSKIY]])''' – вкусоароматическая смесь. | ||
== Общие сведения == | |||
Вкусоароматическая смесь для колбасных изделий и полуфабрикатов с послевкусием пикантной ноты жареного лука и пряной нотой зиры. | Вкусоароматическая смесь для колбасных изделий и полуфабрикатов с послевкусием пикантной ноты жареного лука и пряной нотой зиры. | ||
| Строка 8: | Строка 8: | ||
Смесь выпускается в дой-паках по 1 кг. | Смесь выпускается в дой-паках по 1 кг. | ||
== Ингредиенты == | |||
* усилители вкуса и аромата (глутамат натрия Е621, инозинат натрия Е631, гуанилат натрия Е627); | * усилители вкуса и аромата (глутамат натрия Е621, инозинат натрия Е631, гуанилат натрия Е627); | ||
| Строка 14: | Строка 14: | ||
* глюкоза; | * глюкоза; | ||
* мальтодекстрин; | * мальтодекстрин; | ||
* специи (лук, чеснок, | * специи (лук, чеснок, [[Зира (Кумин)|зира]]); | ||
* ароматизаторы; | * ароматизаторы; | ||
* экстракты специй; | * экстракты специй; | ||
* дрожжевой [https://www.spasskiy.com/ru/katalog/2015-12-16-11-40-04/1426-vostochnaya-spasskiy-art-2471.html экстракт<sup>1</sup>]. | * дрожжевой [https://www.spasskiy.com/ru/katalog/2015-12-16-11-40-04/1426-vostochnaya-spasskiy-art-2471.html экстракт<sup>1</sup>]. | ||
== Источники == | |||
https://www.spasskiy.com/ru/katalog/2015-12-16-11-40-04/1426-vostochnaya-spasskiy-art-2471.html | https://www.spasskiy.com/ru/katalog/2015-12-16-11-40-04/1426-vostochnaya-spasskiy-art-2471.html | ||
[[Категория:SPASSKIY]] | [[Категория:SPASSKIY]] | ||
Текущая версия от 00:45, 23 июля 2022
Восточная (SPASSKIY) – вкусоароматическая смесь.
Общие сведения
Вкусоароматическая смесь для колбасных изделий и полуфабрикатов с послевкусием пикантной ноты жареного лука и пряной нотой зиры.
Дозировка: 3-5 г на килограмм массы.
Смесь выпускается в дой-паках по 1 кг.
Ингредиенты
Источники
https://www.spasskiy.com/ru/katalog/2015-12-16-11-40-04/1426-vostochnaya-spasskiy-art-2471.html